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眉山10種最著名的小吃

 蘭州家長 2022-07-20 發(fā)布于甘肅

10、 洪雅缽缽雞

洪雅缽缽雞是四川省眉山市洪雅縣的特色美食。缽缽雞發(fā)展到今天,除了可以吃到皮脆肉嫩的雞肉以外,還加溶入更多的飲食元素,葷素菜品皆可,麻辣清淡皆有。

9、彭山甜皮鴨

彭山甜皮鴨是四川省眉山市彭山縣的特產(chǎn)。彭山甜皮鴨又稱貢鴨,“甜皮鴨”由于具有口味獨(dú)特、老少咸宜的特點(diǎn),不少口福之人對“甜皮鴨”的口味鐘愛有加。

8、 彭祖黃金酒

彭祖黃金酒是四川省眉山市彭山縣的特產(chǎn)。彭祖黃金酒選用八百壽百年老窖釀造的優(yōu)質(zhì)成年老酒,加入從食藥同源黃精為主的中藥材中提取的有效成份,并加入食品級24K黃金金箔, 精心調(diào)制而成。

7、 彭祖八百壽酒

彭祖八百壽酒是四川省眉山市彭山縣的特產(chǎn)。彭祖八百壽酒沿用濃香型白酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,精選長壽之鄉(xiāng)紅皮糯高粱,采用長壽之鄉(xiāng)的天然泉水,運(yùn)用“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”傳統(tǒng)釀造技藝精心釀制,百年老窖固態(tài)發(fā)酵,形成了彭祖八百壽濃香型白酒獨(dú)特的風(fēng)格。

6、黃豐柑橘

黃豐柑橘是四川省眉山市彭山縣黃豐鎮(zhèn)的特產(chǎn)。黃豐鎮(zhèn)素有“柑橘之鄉(xiāng)”美譽(yù)。該鎮(zhèn)不知火、青見、夏橙、愛媛等早中晚熟柑橘已獲綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。

5、石家村脆桃

石家村脆桃是四川省眉山市仁壽縣文宮鎮(zhèn)石家村的特產(chǎn)。石家村脆桃果頂圓微凸、果頂及陽面有淺玫瑰紅暈,果肉白色,硬溶質(zhì),纖維少,汁液中等,味純甜,離核,品質(zhì)上佳。

4、干巴牛肉

干巴牛肉是四川省眉山市仁壽縣汪洋鎮(zhèn)的特產(chǎn)。汪洋干巴牛肉特點(diǎn):型如紙片、條粒成型,食口化渣、麻辣爽口、南北風(fēng)味、老少適宜。

3、眉山龍眼酥

眉山龍眼酥是四川省眉山市東坡區(qū)的特產(chǎn)。眉山龍眼酥口感油潤酥脆,入口即化,是老少喜愛的一種地方食品,是當(dāng)?shù)剡^節(jié)饋贈(zèng)親友的禮品之一。

2、眉山東坡肘子

眉山東坡肘子是四川省眉山市的特色美食。吃貨蘇東坡發(fā)明的東坡肘子,肥而不膩、粑而不膩,吃了它山珍海外飛鳥走獸都入不了眼。眉山的東坡肘子佐料十分講究,由17種原料組成,具有鮮明的特點(diǎn),且適合東、南、西、北的客人。

1、青神中巖烤全羊

青神中巖烤全羊是四川省眉山市青神縣的特色美食。青神中巖寺景區(qū)率先推出生態(tài)香木烤羊。外脆內(nèi)爽、風(fēng)味獨(dú)特、聲名遠(yuǎn)播,成為中巖一絕。

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