|
母嬰世界會(huì)刊統(tǒng)計(jì)，我國(guó)近90%的嬰幼兒存在營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)隱性饑餓！ 什么是營(yíng)養(yǎng)隱性饑餓？ 指的是機(jī)體因?yàn)?strong style="box-sizing: border-box;font-weight: 700;margin: 0px;padding: 0px;border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;">營(yíng)養(yǎng)不平衡或者缺乏某種營(yíng)養(yǎng)素和礦物質(zhì)，又存在著其它營(yíng)養(yǎng)成分的過(guò)度攝入導(dǎo)致隱蔽性營(yíng)養(yǎng)需求的饑餓狀態(tài)。 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心數(shù)據(jù)：中國(guó)兒童常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)隱性饑餓，包括缺鈣，缺鐵，缺鋅，缺乏各種維生素！
也就是說(shuō)孩子在一些需要量不太多又非常重要的礦物質(zhì)和維生素?cái)z入不足，因?yàn)樗男枰坎皇呛芏?，開(kāi)始缺乏的時(shí)候并沒(méi)有很明顯的癥狀，所以家長(zhǎng)并沒(méi)有覺(jué)察。 而孩子在另外的一些營(yíng)養(yǎng)又?jǐn)z入過(guò)多，比如說(shuō)脂肪熱量會(huì)導(dǎo)致孩子胖乎乎的，很多家長(zhǎng)還覺(jué)得自己的孩子營(yíng)養(yǎng)很充足很健康。 之所以叫隱性饑餓，也就是說(shuō)家長(zhǎng)很難覺(jué)察 營(yíng)養(yǎng)隱性饑餓有什么樣的危害？
而且營(yíng)養(yǎng)隱性饑餓還會(huì)影響孩子的智商免疫力以及身高的增長(zhǎng)。
比如嚴(yán)重缺鐵的孩子，他的反應(yīng)能力比較慢，注意力不集中，孩子的智商也會(huì)更低，甚至在嬰幼兒時(shí)期缺鐵對(duì)于孩子智商的影響會(huì)持續(xù)到青少年。 比如缺乏維生素D的孩子，鈣的吸收率不好，在小的時(shí)候可能會(huì)有肋骨外翻或者是雞胸，等到孩子成年之后，他的身高也會(huì)更矮，長(zhǎng)得不高！ 比如孩子缺鋅也會(huì)導(dǎo)致胃口不佳，營(yíng)養(yǎng)攝入不良引起孩子的身高增長(zhǎng)緩慢，孩子的免疫力也會(huì)更差。 為什么孩子三天兩頭上醫(yī)院？為什么你的孩子小動(dòng)作這么多，為什么你的孩子體力這么差，極有可能是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)攝入不均衡引發(fā)的營(yíng)養(yǎng)隱性饑餓。
為什么隱性饑餓的孩子這么多？原因很扎心，媽媽要及時(shí)糾正★母乳喂養(yǎng)時(shí)媽媽飲食不注意 比如有些地方坐月子每天大魚(yú)大肉，卻沒(méi)有蔬菜水果，很容易導(dǎo)致媽媽的乳汁中脂肪含量過(guò)高，脂肪含量過(guò)高就會(huì)導(dǎo)致孩子要么肥胖積食，要么消化不良引起腹瀉，都會(huì)影響孩子的營(yíng)養(yǎng)。 不吃蔬菜水果，會(huì)導(dǎo)致乳汁中的維生素不足，也不利于孩子的營(yíng)養(yǎng)均衡。 【瑩媽建議】 媽媽們?cè)谧伦雍筒溉槠诔允澄锏臅r(shí)候，可以參照《中國(guó)哺乳期婦女平衡膳食寶塔>來(lái)安排每天的食物。
★輔食添加很隨意 有些媽媽在添加輔食的時(shí)候非常隨意，想做的話(huà)給孩子煮一頓肉粥，不想做的話(huà)就給孩子吃米糊，殊不知孩子的添加要非常科學(xué)，剛開(kāi)始吃高鐵的米糊或者肉泥，慢慢地給孩子吃稀的米飯，再慢慢的給孩子吃軟的米飯，一步一步根據(jù)孩子的消化能力以及孩子的營(yíng)養(yǎng)需求來(lái)進(jìn)行輔食的添加。
【瑩媽建議】 建議媽媽們?nèi)绻约翰粫?huì)加輔食的話(huà)，強(qiáng)烈地推薦一本由兒童營(yíng)養(yǎng)師劉長(zhǎng)偉撰寫(xiě)的《輔食每周吃什么》。 里面不僅告訴家長(zhǎng)在給孩子添加輔食之初，需要準(zhǔn)備什么樣的器具，還有輔食添加的基本原則，輔食添加過(guò)程中容易出現(xiàn)的問(wèn)題，輔食添加容易進(jìn)入的誤區(qū)。 這些原則了解之后，父母給寶寶添加輔食才能更有原則更有信息，避開(kāi)這些坑能讓孩子輔食添加更順利。
更主要的是有200多道食譜，從孩子6個(gè)月到三歲，每天吃什么？要怎么做？每天要吃幾次？每個(gè)月齡的孩子安排是不同的。 比如6月齡寶寶主要是吃各種糊狀食物，肉泥，高鐵米糊；7月齡寶寶也是吃糊狀食物，不過(guò)寶寶輔食的次數(shù)可以變成每天吃1~2次； 8月齡要嘗試末狀的食物；9月齡可以試下稠粥，軟爛的面條；10月齡可以嘗試軟的米飯；11月齡就可以嘗試顆粒狀的食物；12月齡輔食就快變成輔食了。
每一道輔食都有詳細(xì)的制作步驟，比如需要的食材，需要烹飪的時(shí)間，開(kāi)胃做法，吃了有什么營(yíng)養(yǎng)等等。
媽媽照著書(shū)上的食譜來(lái)做，就可以做出色香味俱全的輔食，讓孩子吃得開(kāi)心，吃得健康。 ★喂養(yǎng)不正確 比如孩子三歲多還在喂飯，孩子不想吃飯就給吃零食，這些喂養(yǎng)的誤區(qū)會(huì)導(dǎo)致孩子挑食，營(yíng)養(yǎng)不良。
【瑩媽建議】 孩子開(kāi)始添加輔食就要讓孩子學(xué)會(huì)自己慢慢吃飯，日常的零食在孩子吃飽飯之后可以少量地給予，但是一定不要當(dāng)做正餐給孩子吃。 防止孩子隱性營(yíng)養(yǎng)饑餓，根源在家長(zhǎng)，媽媽要學(xué)會(huì)科學(xué)喂養(yǎng)。 |
|
|
來(lái)自： 瑩媽育兒 > 《待分類(lèi)》
