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小雪，二十四節(jié)氣之一，據(jù)古籍《群芳譜》記載：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也?！毙⊙┕?jié)氣后天氣明顯轉(zhuǎn)冷，且雨雪陰雨天氣增多，寒濕之氣較重，且氣候干燥，容易內(nèi)生燥火。因此，小雪節(jié)氣之后的養(yǎng)生要格外注意外防濕冷，內(nèi)防燥熱。因此還要常喝溫?zé)岚组_(kāi)水，既保證機(jī)體的生理需要。因?yàn)樘鞖夂?，人體各個(gè)系統(tǒng)的疾病也進(jìn)入高發(fā)期，養(yǎng)生保健需要注意3點(diǎn)。 1.防外感病 “小雪”節(jié)氣過(guò)后，天氣寒冷且空氣干燥，雖然嚴(yán)寒不利于生物生長(zhǎng)，但是細(xì)菌和病毒較為活躍。在這樣的情況下，老人和小孩很容易感染呼吸道疾病。且近期雨水較多，所以抓緊在天氣晴朗、氣溫較高的午后適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng)，散步、太極拳、保健操等有氧運(yùn)動(dòng)都有助于提高身體免疫力。
2.防寒防燥 寒冬季節(jié)，天氣干燥，溫度較低，因此，在這個(gè)時(shí)節(jié)需要防寒、防燥，多吃一些黑色的食物對(duì)身體很有好處，如黑米、黑芝麻、黑棗、黑木耳等，不僅可以補(bǔ)養(yǎng)腎氣，還可以抵抗寒冷。黑色食物多數(shù)能夠起到潤(rùn)肺生津的作用，適當(dāng)多吃此類食物具有很好的保健功能。
3.防抑郁癥 “小雪”過(guò)后，日照時(shí)間減少，天氣時(shí)常陰冷晦暗，人們的心情也會(huì)受到影響。多出門(mén)曬曬太陽(yáng)、多出去走走、和朋友聊天、聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)解悶，這些方法可以舒緩心情。
在這里介紹幾個(gè)養(yǎng)生藥膳供大家參考 1.黨參枸杞粥：黨參15克，枸杞子10克，粳米100克。上2味洗凈，與淘洗干凈的粳米一同煮粥，有補(bǔ)肝健脾益腎的功效。 2. 益智仁粥：益智仁15克，糯米150克，精鹽適量。將益智仁洗凈，曬干或烘干后研為細(xì)末備用。將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里，加適量清水，用小火煮粥，待粥快好時(shí)調(diào)入益智仁末、精鹽，稍煮片刻即可。有溫脾胃、暖腎陽(yáng)的功效。 3.杜仲牛膝湯：牛膝10克，黑豆100克，杜仲20克，大棗6枚，雞腿2～4只(約400克)，雞翅膀2只(約200克)，生姜、蔥、精鹽、米酒各適量。將牛膝、杜仲洗凈入鍋，加適量清水煮成藥汁，去渣留汁備用。將雞腿、雞翅洗凈，剁成塊，和蔥、生姜一起放入砂鍋中，加適量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮，熬成澄清的濃湯，放入洗凈的黑豆，待黑豆煮軟有香氣后，加入大棗及藥汁，再熬煮片刻，調(diào)入鹽即成。有補(bǔ)肝益腎、強(qiáng)腰壯膝的功效。 |
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