近日,一則“男子長期吃小龍蝦配酒當(dāng)主食后痛風(fēng)”的新聞,讓不少愛吃小龍蝦的朋友們驚呆了。 據(jù)悉,來自江蘇揚(yáng)州的33歲小劉,平時(shí)生活就很不節(jié)制,尤其是最近因天氣炎熱,小劉經(jīng)常將小龍蝦配酒當(dāng)主食吃。 而長期這樣的飲食模式下,很快小劉便感覺到自己關(guān)節(jié)出現(xiàn)劇烈疼痛,到醫(yī)院就診才發(fā)現(xiàn)自己患上了痛風(fēng)。 醫(yī)生介紹,像小劉這樣的患者在夏季進(jìn)入了一輪新的高峰期,再次建議飲食上需要講究個度,即便小龍蝦再好吃。 痛風(fēng),根本原因是什么? 痛風(fēng)的根本原因就是高尿酸血癥,大部分人的痛風(fēng)都是不規(guī)范飲食引起的,該忌口的食物不忌口,就會使體內(nèi)的尿酸越來越高,最終導(dǎo)致痛風(fēng)。 夏天是痛風(fēng)的高發(fā)階段,如果不及時(shí)調(diào)整飲食,痛風(fēng)就十分容易發(fā)作。 什么食物需要忌口? 第一,糖分高的食物 炎熱的夏天總少不了冰涼的奶茶、果茶、冰淇淋還有甜點(diǎn)、 一般情況下,適當(dāng)吃一些對人體健康并不會產(chǎn)生過大的影響,但如果是痛風(fēng)人群就需要忌口了。 如何進(jìn)食了過多這一類的食物,會使得體內(nèi)的糖分過高,而這些糖分在經(jīng)過分解后,就會形成嘌呤,嘌呤又會漸漸形成尿酸,導(dǎo)致人體內(nèi)的尿酸居高不下,從而引發(fā)痛風(fēng)。 第二,海鮮 街邊大排檔的麻辣小龍蝦和冰鎮(zhèn)啤酒簡直是絕配,約幾個朋友聚在一起吃吃喝喝,十分愜意。愜意是真,但這樣會給痛風(fēng)人群帶來的痛苦也是真。 海鮮里面富含蛋白質(zhì)和糖分,進(jìn)食大量的海鮮會給腎臟帶來過大的負(fù)擔(dān),對腎臟的代謝產(chǎn)生影響,從而導(dǎo)致尿酸的生成量增長,誘發(fā)痛風(fēng)。 所以,痛風(fēng)人群應(yīng)盡量減少海鮮的進(jìn)食量?! ?/p> 第三,啤酒 如果在吃海鮮的同時(shí),飲用大量的冰鎮(zhèn)啤酒,會導(dǎo)致人體內(nèi)的尿酸含量變得更高。 因?yàn)榫凭珪δ蛩岬呐懦霎a(chǎn)生阻礙,導(dǎo)致體內(nèi)多余的尿酸無法排出,痛風(fēng)就更容易發(fā)作。 什么食物有利于降低尿酸? 1、蔬菜 多進(jìn)食礦物質(zhì)含量較為豐富的蔬菜就有利于降低尿酸。 痛風(fēng)人群想要有效地降低尿酸,可以多吃如芹菜、油菜、青椒、香菜等食物,這些食物可以幫助人體排出多余的尿酸,降低痛風(fēng)發(fā)作的概率。 當(dāng)然,有些蔬菜就不建議患者食用,比如含嘌呤高的干豆類、毛豆以及花生等,尤其是菠菜,本身含有大量的草酸,容易與體內(nèi)游離鈣生成草酸鈣。 若大量食用的話,還有可能導(dǎo)致結(jié)石的發(fā)生。 2、富含維生素B族的食物 如果嚴(yán)重缺乏維生素B族,痛風(fēng)就更容易發(fā)作。 適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些維生素B族,可以提高人體的代謝能力,使脂質(zhì)代謝的速度加快、嘌呤含量降低,對于降低尿酸、緩解痛風(fēng)有不小的好處。 需要注意的是,痛風(fēng)人群比一般人更容易出現(xiàn)缺乏維生素B族的情況,痛風(fēng)人群在日常生活中應(yīng)多補(bǔ)充維生素B族,以防身體缺乏維生素B族。 3、多喝水 尿酸可以隨尿液同時(shí)被排出體外,而水分會生成尿液,使得排尿量提高,這樣就可以達(dá)到降低尿酸的效果了。 但喝水也要注意方法,不能一次性飲用大量的水,應(yīng)以少量多次為主,養(yǎng)成愛喝水的好習(xí)慣。 綜上所述,夏天想要避免痛風(fēng)發(fā)作就要少吃海鮮、少喝啤酒以及糖分多的食物,多吃蔬菜和富含維生素B族的食物,還要多喝水。 痛風(fēng)人群想要改善自身的身體狀況,減少痛風(fēng)帶來的痛苦,就一定要忌口,盡量避免進(jìn)食會阻礙尿酸排出或者升高尿酸的食物。 |
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