1、楊梅、櫻桃和西蘭花真的有蟲子嗎？

必須要承認(rèn)，楊梅、櫻桃和西蘭花等蔬果中，確實(shí)很可能含有蟲子，所以說網(wǎng)上那些視頻也很可能是真的。

像楊梅和櫻桃這種水果，都屬于比較“嬌貴”的，生活環(huán)境都非常的舒適，果實(shí)也十分的美味。美味到什么程度呢？連果蠅都饞的不行。

而我們看到的那些小蟲子，往往就是果蠅的幼蟲，一般呈現(xiàn)白色。在果實(shí)快成熟的時候，果蠅很可能就會把極小的卵產(chǎn)到果肉里，后期孵化后，就成為了我們用鹽水泡出來的小蟲。

至于泡西蘭花出來的小蟲，其實(shí)跟前面提到的是一個道理，只是小蟲換了一個品種。從西蘭花跑出來的往往是一種小菜蛾幼蟲，一般呈現(xiàn)綠色。

2、含蟲子的蔬果還能吃嗎？

不管是楊梅、櫻桃中的果蠅幼蟲，還是西蘭花中的小菜蛾幼蟲，它們都是干凈無毒且不致病的。

既不會讓蔬果變壞，被吃進(jìn)肚子里也不會寄生在人體內(nèi)。當(dāng)它們進(jìn)入到胃里后，無法在胃酸里存活，最終會作為一種蛋白質(zhì)和食物一起被消化掉。

所以說，如果你心夠大，直接把這些含蟲子的蔬果吃掉就好了，并沒有安全風(fēng)險(xiǎn)，而且還能攝入一定量的蛋白質(zhì)。把吃蔬果變成“吃肉”，這不是一種很厲害的事情嗎？

當(dāng)然啦，如果你實(shí)在擔(dān)心買來的櫻桃、楊梅、西蘭花有蟲子，那就用鹽水泡一泡，這種做法確實(shí)非常有效。此外，像西蘭花這種蔬菜，往往還會經(jīng)過焯水等高溫處理，安全性就更能得到保障了。

不過有人可能會說了，我就是想買沒有蟲子的楊梅、櫻桃和西蘭花，有沒有什么辦法呢？

爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師告訴大家，目前可能真的沒有好的解決文案。因?yàn)槿绻氪_保這些蔬果沒有蟲卵，要不就把食用部分全部套起來，要不就使勁的打農(nóng)藥，但是很明顯，這兩種都是不靠譜的。