材明細(xì)：主料：：蕎麥面200克，娃娃菜1棵，魚(yú)丸1包， 輔料：：鹽適量，雞精適量， 娃娃菜魚(yú)丸蕎麥面的做法步驟： 1.食材：蕎麥面 2.娃娃菜 3.魚(yú)丸 4.將蕎麥面拆開(kāi)包裝袋放入盤(pán)中，待用。 5.將魚(yú)丸拆開(kāi)包裝放入碗中，待用。 6.將娃娃菜洗凈撈出，放在案板上切開(kāi)。 7.燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜翻炒一下。 8.接著，倒入清水。 9.然后，合入魚(yú)丸和蕎麥面翻動(dòng)一下煮開(kāi)，煮至娃娃菜斷生。 10.最后，加點(diǎn)鹽、雞精。 11.調(diào)味翻勻，即成。 |
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