話說(shuō)減肥的方法千千萬(wàn)，不靠譜的超一半。比如像節(jié)食減肥法啦，生酮飲食啦，水果減肥法啦，運(yùn)動(dòng)減肥法啦，簡(jiǎn)直就沒(méi)一個(gè)靠譜的。

最近就有一個(gè)小伙伴問(wèn)我：“師兄，減肥只吃蔬菜可以嗎？”

我不知道她為什么會(huì)有此一問(wèn)，或許是看別人經(jīng)常吃水煮菜吧。

那么蔬菜減肥法靠譜嗎？以及怎樣吃蔬菜才能減肥呢？

 01 

 蔬菜減肥法靠譜嗎？

咱們先說(shuō)答案，當(dāng)然是不靠譜。

因?yàn)椴还苁裁磿r(shí)候，不管你是減肥，還是不減肥，我們都不能光吃蔬菜，因?yàn)檫@樣的營(yíng)養(yǎng)太單一了。

我從來(lái)都是倡導(dǎo)大家，減脂期間，營(yíng)養(yǎng)要均衡，搭配要合理，別動(dòng)不動(dòng)這不吃，那不吃的。

我們不否認(rèn)，蔬菜減肥的優(yōu)勢(shì)。

大部分蔬菜，熱量低，還含有豐富的膳食纖維，因此能增加飽腹感，延緩進(jìn)食時(shí)間，從而減少熱量的攝入，促進(jìn)燃脂。

但是蔬菜中缺乏蛋白質(zhì)和碳水化合物，時(shí)間長(zhǎng)了，不僅掉發(fā)，還會(huì)皮膚變差，月經(jīng)失調(diào)。

所以為了身體健康，我勸你少吃水煮菜。

 02 

 怎樣吃蔬菜才能減肥？

那怎樣吃蔬菜才能減肥呢？

首先減脂期間，蔬菜可以多吃一點(diǎn)，但同時(shí)優(yōu)質(zhì)蛋白和優(yōu)質(zhì)碳水也不能少。合理搭配，才能更好燃脂。

蛋白質(zhì)可以選擇雞蛋，牛奶，雞胸肉等。

優(yōu)質(zhì)碳水可以選擇粗糧，比如燕麥，玉米，紅薯，土豆。

至于蔬菜，我們要選擇膳食纖維含量高的蔬菜，像芹菜，番茄，黃瓜，白菜，蘿卜，海帶，菠菜都可以。

最后，如果你吃了足夠的優(yōu)質(zhì)碳水，那么就不要再吃淀粉類(lèi)的蔬菜了，像土豆，芋頭，蓮藕等。

份！