隨著現(xiàn)在生活水平的提高，人們對(duì)于生活的狀態(tài)慢慢進(jìn)入了享受階段，尤其是在天氣炎熱的時(shí)候，家家窗戶緊閉，空調(diào)外機(jī)轉(zhuǎn)個(gè)不停，再看屋內(nèi)，抱著西瓜和冰淇淋坐在空調(diào)底下也是一種常態(tài)。

同時(shí)，炎熱的天氣，會(huì)影響到人的食欲，也使人心煩意燥，這都會(huì)影響到脾的健康。而脾對(duì)于人體健康的關(guān)系十分密切，被稱為后天之本，中醫(yī)上也有脾虛百病生的說法，是體內(nèi)氣血生化之源。

和脾常常聯(lián)系在一起的是濕。濕氣傷脾，脾本主水濕代謝，結(jié)果現(xiàn)在反被濕困，功能就會(huì)出現(xiàn)障礙。脾主水濕代謝，又主肌肉，因此濕氣重的人，大多都身體肥胖，肌肉松弛。

脾生化氣血精津液，因此脾氣虛弱的人，不僅僅會(huì)肌無力，也會(huì)氣虛、血虛、精虧、津液虛，時(shí)長(zhǎng)日久必生其他病證。

體內(nèi)濕氣重的人不生病也難受，如果濕在上，就會(huì)頭臉冒油，眼袋明顯；濕在中，就會(huì)大腹便便，自帶游泳圈；濕在下，就會(huì)陰部濕癢或者有腳氣；濕在全身，就會(huì)胖！

想要健脾除濕，首先給大家推薦一個(gè)非常簡(jiǎn)單的食療方，焦米湯。先把大米洗凈，晾干，然后放在鍋中小火均勻翻炒至金黃（千萬不要炒焦了，金黃即可），再把炒好的焦米倒入小鍋中，直接加入3碗清水煮成稀粥。可以把上面的湯撇出，加點(diǎn)兒糖給孩子喝，也可以直接喝粥。

焦米湯健脾除濕。大米經(jīng)過炒制，增加了溫性，特別適合寒性腹瀉癥。對(duì)于一般的脾胃虛寒，也有明顯效用。而且炒制過的焦米湯，更容易被脾胃吸收，各個(gè)年齡段只要對(duì)證皆可服用。

焦米粥雖然好，但畢竟是食療，藥效是有限的，如果是濕氣過重導(dǎo)致的腹瀉等病情不嚴(yán)重的情況才適用，如果問題已經(jīng)比較明顯了，甚至因?yàn)闈駵⑽敢鹆寺晕秆住⑾拦δ芪蓙y、胃及十二指腸潰瘍等病癥，給大家推薦平胃散。

平胃散是治療濕滯脾胃的基礎(chǔ)方，配方為蒼術(shù)12克，厚樸9克，陳皮6克，炙甘草3克。煎煮時(shí)放生姜2片，大棗2枚（掰開）。

方中蒼術(shù)辛香苦溫；厚樸辛溫而散，行氣除滿；蒼術(shù)與厚樸皆為苦味，苦能燥濕。陳皮性溫味辛，理氣和胃，燥濕醒脾，甘草入脾，既可益氣補(bǔ)中，又可實(shí)脾。

這幾味藥瀉中有補(bǔ)，祛邪而不傷正，再加上生姜、大棗補(bǔ)脾和胃，可以起到祛濕健脾、調(diào)暢氣機(jī)，使胃氣平和、升降有序，改善身體因濕導(dǎo)致的代謝不佳。

證屬濕熱者，宜加黃連、黃芩以清熱燥濕；屬寒濕者，宜加干姜、草豆蔻以溫化寒濕；濕盛泄瀉者，宜加茯苓、澤瀉以利濕止瀉。氣虛者，宜加9克黨參以益氣補(bǔ)中。

【注意事項(xiàng)】陰虛氣滯，脾胃虛弱者，不宜使用。

如需服用以上藥方，請(qǐng)咨詢當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)師。