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[茶說] 一壺蜜蘭香單叢茶,一縷清香輾轉(zhuǎn),令人氣爽神怡

 天賦玉玲瓏 2022-05-28 發(fā)布于廣東

鳳凰,產(chǎn)鳳凰單叢茶

至今已有幾百年

其香韻獨(dú)特、歷史悠久、底蘊(yùn)深厚

一個(gè)遠(yuǎn)離喧囂的深山茶鄉(xiāng)

鳳凰山,首先印入我們眼簾的是一幅人與自然和諧共存、人與人和美包容的畫面。這里環(huán)境優(yōu)美、民風(fēng)淳樸、山清水秀、人杰地靈。它就像個(gè)幸福的嬰兒,安詳舒適地躺在這片茶鄉(xiāng)大山的懷抱里。

這里常年云霧繚繞,溫和濕潤,清新怡人。一個(gè)遠(yuǎn)離喧囂的深山茶鄉(xiāng),被世人稱之為“世外桃源、人間仙境”。

一處滌盡凡塵的世外桃源

千百年來,這股禪意,濡染著祖祖輩輩在這里生息繁衍的鳳凰村民,使他們天生一種與世無爭、樸實(shí)無華、天人合一的生態(tài)觀、自然觀和人生觀。時(shí)至今日,撲面還能聞出那山一樣厚實(shí)、水一樣清純的鄉(xiāng)土氣息。

在這一處滌盡凡塵的世外桃源,鳳凰先民們憑借著勤勞與智慧,世代沿承一味舉世聞名的單叢茶。

一塊神秘誘人的風(fēng)水寶地

明代陳襄古詩曰:“霧芽吸盡香龍脂”,就是說高山茶的品質(zhì)好,是因?yàn)樵谠旗F中吸收了“龍脂”。其實(shí),這是因?yàn)椴铇湓谌藗冮L期栽培進(jìn)化過程中逐漸形成了喜溫、喜濕、耐蔭的生活習(xí)性,而鳳凰單叢茶區(qū)的氣候特點(diǎn)正好符合這些習(xí)性。

在這春意融融的大好時(shí)節(jié),新萌的茶芽,嫩綠活潑,也婷婷淡雅,占得一半春色。此刻,蜜蘭香單叢茶正飄香...

源自“人間仙境”的蜜蘭香

春茶,萬木寒凝睡不醒,惟有此樹先萌芽,她是打開春天的鑰匙。歷經(jīng)一整個(gè)寒冬的洗禮,卻早早嗅到了春天回歸的氣息,在陽光雨露的滋潤下努力冒芽,散發(fā)著獨(dú)特清香,為這個(gè)世界增添了一份獨(dú)特、燦爛的風(fēng)景。

人間醉美三月天,也正是采摘蜜蘭香單叢茶的大好春光,天晴有好茶出,此時(shí)此刻,正是品茗最佳時(shí)刻。

蜜蘭香單叢春茶,就是占著一個(gè)“新”,清新的感覺,如同置身于自然中,這時(shí)的它更像青春中的年輕人,朝氣蓬勃,縈繞著淡淡而又溫和的花香。橙黃的湯色中是透露出初出茅廬的那種青澀,入喉的強(qiáng)力回甘,就像年輕時(shí)那股沖勁,干勁十足......

之所以名為“蜜蘭香”,是就成茶的自然花香近似相似蜜蘭香氣味而命名,成茶蜜味特別濃郁,成索細(xì)緊,呈烏褐色較油潤,湯色橙黃,香氣高銳,蜜韻味濃,滋味醇,回甘力強(qiáng),耐沖泡。

與茶作伴,不負(fù)時(shí)光

春光方好,如果到不了遠(yuǎn)方,那就在一杯茶里看見春天。安穩(wěn)地靜坐一隅,沏上一壺蜜蘭香單叢茶,一縷清香輾轉(zhuǎn),令人氣爽神怡。沁飲好茶,莫負(fù)時(shí)光。

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