10年新會(huì)陳皮的價(jià)格在1900~2400元一斤左右,因?yàn)殛惼り惢?年之后才能稱之為陳皮,所以3年的新會(huì)陳皮的價(jià)格在380~550元一斤左右,這之后每年都會(huì)升值20%左右。新皮陳皮是用新會(huì)柑的柑皮制作而成的,具有獨(dú)特的芬芳清香,所以新會(huì)陳皮陳化時(shí)間越長,其價(jià)值就越高。 10年新會(huì)陳皮的價(jià)格10年新會(huì)陳皮的價(jià)格在1900~2400元一斤左右,因?yàn)殛惼ひ话阋惢?年才能稱之為真正的陳皮,所以3年的新會(huì)陳皮的價(jià)格在380~550元一斤左右,這之后每年都會(huì)升值20%左右,就得出了這個(gè)價(jià)格。 決定新會(huì)陳皮的價(jià)格主要有產(chǎn)地栽培、倉貯陳化、包裝運(yùn)輸3個(gè)因素。新皮陳皮是用新會(huì)柑的柑皮制作而成的,而新會(huì)柑生長在土地肥沃的珠江三角洲兩岸,并且引進(jìn)的品種也都是上等的,所以新會(huì)柑皮有獨(dú)特的芬芳清香,陳化后就會(huì)成為陳皮中的上品。陳化時(shí)間越長,新會(huì)陳皮的價(jià)值就越高。 一般來講,10年的新會(huì)陳皮,會(huì)因?yàn)殚L期空氣氧化作用的原因,內(nèi)囊浮松有層次脫落感,外皮油包內(nèi)凹呈立體感,并且表面看起來也會(huì)給人干凈、清爽、有光澤的感覺,質(zhì)地也是柔軟有韌性。 另外,新會(huì)陳皮的外皮呈豬鬃紋,顏色為褐黃色或棕紅色,其表面的油包顆粒也較大,具有明顯的凸出感,一般呈整齊的三瓣分布,并與基部相連,裂片有向外翻卷的現(xiàn)象,還會(huì)有疤點(diǎn)。新會(huì)陳皮品嘗起來也會(huì)有甘、香、醇、陳的口感,還會(huì)越陳越香。 |
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