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682人瀏覽 44人收藏 0人做過 作者：韓小廚QD  用料姜汁撞奶的做法步驟將做法保存到手機(jī)步驟 1  小美主鍋要求無水無油，我在做敏感美食的時候，習(xí)慣醫(yī)用酒精先消毒一下。 大約200克姜，切塊放入小美主鍋。懶的去皮?? 設(shè)置 turbo，6秒。粉碎。 步驟 2  粉碎好的姜末，倒入準(zhǔn)備的濾布里，濾布底下提前墊好量杯。 步驟 3  擠汁過程輕松，姜汁搞定！ 步驟 4  因?yàn)閷?00克姜出多少姜汁沒數(shù)，姜汁一定是多于菜譜分量的。所以把準(zhǔn)備好的碗放到小美上，稱重出來50克。放一邊備用。 然后清空主鍋，洗干凈。依舊是噴酒精消毒。 步驟 5  牛奶用德運(yùn)全脂，加入白砂糖，設(shè)置3分鐘，90度，速度小勺加熱。如果冷藏拿出來的牛奶，加熱時間改為10分鐘，一定要把牛奶360度熱透。 步驟 6  熱好的牛奶，直接沖入碗里。 步驟 7  蓋一只盤子，等了大約30分鐘。 步驟 8  開蓋～不錯呢!勺子能挺住 步驟 9  開動吧～ 姜汁撞奶的小貼士功效： 姜，性溫，味辛，具有發(fā)汗解表，溫中止嘔 姜撞奶，具有祛寒行血， 養(yǎng)顏美容，止咳安眠之功效。其富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素和維生 素，對促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育，調(diào)整血?dú)?，促進(jìn)骨骼生長具有極佳的作用。尤其是很適合生理期痛經(jīng)，感冒的寶寶們～ 但是有一個點(diǎn)，如果是很容易上火的體質(zhì)，記得早晨空腹吃。晚上吃了，火氣上升，代謝不掉，容易煩躁不安。 菜譜創(chuàng)建時間：2020-07-09 08:16:25
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