很多酒友曾有這樣的疑惑，在不了解酒款的前提下，如何判斷一款酒的品質(zhì)，以及如何知道這款酒到底值不值得入手？方法很簡單，可以參考酒款評分。市面上五花八門的評分讓人眼花繚亂，酒百科特意為您介紹以下葡萄酒界知名酒評家，或許對您選購葡萄酒略有幫助。

羅伯特·帕克恐怕是葡萄酒界酒評家的天花板了，他曾被《紐約時報》（The New York Time）評為“世界最具影響力的葡萄酒評論家”，也是史上唯一一位被兩位法國總統(tǒng)及一位意大利總統(tǒng)授予最高總統(tǒng)榮譽(yù)的葡萄酒作家兼評論家。1947 年，帕克在美國出生，本人原是一位律師。1967 年，他前往法國阿爾薩斯（Alsace）的斯特拉斯堡（Strasbourg）大學(xué)中看望他當(dāng)時的女朋友（現(xiàn)在的妻子），隨后對葡萄酒產(chǎn)生了濃厚的興趣。1978 年，帕克發(fā)行了首期《葡萄酒倡導(dǎo)家》（Wine Advocate）雜志。如今，《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志已成為消費(fèi)者購買葡萄酒的重要參考指南，它也是葡萄酒愛好者的必讀雜志之一。

帕克主要品評波爾多（Bordeaux）、羅訥河谷（Rhone Valley）和加利福尼亞（California）等產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，帕克首創(chuàng)了 100 分制，他的酒評很好地平衡了權(quán)威性、邏輯性與通俗性，并且不失個性。如今，帕克已退休，《葡萄酒倡導(dǎo)家》團(tuán)隊(duì)繼承了帕克的打分風(fēng)格，嚴(yán)謹(jǐn)、專業(yè)。總體上，二者都偏愛那類飽滿濃郁的重酒體、重口味風(fēng)格，這樣的酒往往能得到較高評分。

在帕克評分系統(tǒng)中，96-100 分屬于頂級佳釀級別。一款經(jīng)典的頂級佳釀復(fù)雜醇厚，如人們所期盼的一樣，盡顯其葡萄品種和風(fēng)土特征。這種葡萄酒值得葡萄酒愛好者不遺余力地去探尋、購買和享用。

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在全球的權(quán)威酒評家中，詹姆斯·薩克林是不得不提的一位，他曾被《福布斯》（Forbes）雜志評為“全球最具影響力的酒評家之一”，獲得意大利和法國政府授予的榮譽(yù)勛章，在酒評界有著不容小覷的地位。薩克林出生在美國洛杉磯（Los Angeles），大學(xué)時攻讀新聞專業(yè)，受父親的影響，薩克林對葡萄酒產(chǎn)生了極大的興趣。1981 年，薩克林加入了《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）雜志，此后 30 年，薩克林一直任職于《葡萄酒觀察家》作為高級編輯。

2010 年，薩克林成立了個人網(wǎng)站 JamesSuckling.com，專注于介紹意大利、澳大利亞、新西蘭、美國加州（California）、智利、阿根廷以及法國的波爾多與香檳（Champagne）等地區(qū)的佳釀。詹姆斯·薩克林的評分采用 100 分制。一款酒能獲得他 95 分或以上的評價意味著品質(zhì)極佳，是他想整瓶享用的美酒，也是一款必買的佳釀。

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杰西絲·羅賓遜是與帕克、薩克林齊名的世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，被譽(yù)為葡萄酒界的“第一夫人”。她所著的《世界葡萄酒地圖》被譽(yù)為“葡萄酒的《圣經(jīng)》”，1984 年杰西斯被授予“葡萄酒大師”（Master of Wine）的榮譽(yù)，她也是第一位非葡萄酒商卻獲得此頭銜的人。2003 年，她又榮獲大英帝國勛章（OBE）。

與帕克和薩克林的 100 分制不同，杰西斯采用的是歐洲傳統(tǒng)的 20 分制。比起濃郁的口味，她更偏好優(yōu)雅風(fēng)格的酒，更加重視深層次的平衡與精細(xì)，所以有些酒款她的評價會和帕克分?jǐn)?shù)相差甚遠(yuǎn)。20 分在她的評分系統(tǒng)里表示一款無與倫比的葡萄酒。杰西絲的打分較為嚴(yán)格。她基本不會打出 19、20 的分?jǐn)?shù)，能達(dá)到 16 分就算不錯的酒了。加強(qiáng)酒、甜酒和德國雷司令是杰西絲比較偏好的酒款，分?jǐn)?shù)稍微偏高一些。

李治廷出生于韓國，現(xiàn)居中國香港，是亞洲首位葡萄酒大師（Master of Wine），也是亞洲葡萄酒界最為閃亮的明星之一。她是英國著名葡萄酒雜志《醇鑒》（Decanter）的特約編輯，還是新加坡航空公司和澳門銀河集團(tuán)的葡萄酒顧問。2009 年，李志延由于個人對葡萄酒行業(yè)所作出的突出貢獻(xiàn)，榮獲意大利葡萄酒展會大獎（Vinitaly Award）。她所著的《東膳西釀》（Asian Palate）和《東品西釀》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆獲得國際大獎。

李志延評分采用 100 分制，她給葡萄酒打分較為嚴(yán)苛，能獲得 95分及以上評分即說明這款酒深受她的認(rèn)可。

鮑勃·坎貝爾是新西蘭最知名的酒評家，也是新西蘭第一位葡萄酒大師。從 1986 年開始，鮑勃就自編教材，指導(dǎo)了 2 萬多名葡萄酒專業(yè)的學(xué)生，并擔(dān)任眾多葡萄酒賽事的評委。他和澳洲著名酒評家休·胡克（Huon Hooke）一起創(chuàng)辦了專注于澳洲、新西蘭葡萄酒的酒評網(wǎng)站 The Real Review。同時，他創(chuàng)建了自己的葡萄酒網(wǎng)站 BobCampbell.nz，以發(fā)表相關(guān)的葡萄酒評論和介紹名酒。    ??

與帕克一樣，鮑勃擁有一套 100 分制的葡萄酒評分體系，不同之處在于，鮑勃·坎貝爾評分體系還采用了星級和獎牌評級的方法。鮑勃的打分只限于新西蘭葡萄酒范圍內(nèi)，所以會被人感覺手松。但其實(shí)在高分方面 BC 也是非常吝嗇的。在他的評分中，一款獲得 95-100 分，5 顆星，金牌的葡萄酒意味著品質(zhì)非常卓越，完全展現(xiàn)了當(dāng)?shù)仫L(fēng)土、葡萄品種的特色和釀酒師的水平。    ????

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安東尼·蓋洛尼出生于委內(nèi)瑞拉的首都加拉加斯（Caracas），他曾是一位銀行家，在普特南投資（Putnam Investments）就職。安東尼曾經(jīng)是 WA 團(tuán)隊(duì)的一員，2013 年自己出來單干，創(chuàng)立了葡萄酒評論網(wǎng)站 Vinous.com。雖然安東尼涉獵的產(chǎn)區(qū)也挺多，但是他最鐘愛的還是意大利酒，尤其是托斯卡納（Tuscany）和皮埃蒙特（Piedmont）這 2 個產(chǎn)區(qū)。

安東尼的打分風(fēng)格和前東家 WA 很像，松緊程度適中。他采用的是主流的100分制，在他的評分中，96-100 分意味著頂級佳釀，是全球最具代表性、最偉大的酒款，可令人為之動容的一款酒。

何塞·佩寧的名字或許會讓你感到一絲陌生，但相信大家都曾聽說過《佩寧指南》（Guia Penin）。該指南收錄有超過 10,500 款西班牙葡萄酒，1,900 家酒莊，被譽(yù)為西班牙葡萄酒“圣經(jīng)”，由最有影響力的西班牙酒評家之一，行業(yè)領(lǐng)袖何塞創(chuàng)立。《佩寧指南》的評分一直獨(dú)樹一幟，讓新入門的愛好者摸不著頭腦。指南既不存在滿分酒，打分也常比其他機(jī)構(gòu)要低。

《佩寧指南》采用百分制，但早過去的三十年從未有任何一支酒拿到滿分。何塞先生常說要存有敬畏之心，尊重每一支葡萄酒，很難說哪一款葡萄酒在品鑒當(dāng)下已經(jīng)達(dá)到了極致表現(xiàn)。總的來說，《佩寧指南》的評分也比較公正客觀，沒有偏愛的風(fēng)格，松緊適中，買西班牙酒的話很值得參考。它家的 99 分，可以算是一般意義上的最高分了。

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除了上述酒評界權(quán)威人物，尼爾· 馬?。∟eal Martin）、麗莎· 佩羅蒂-布朗（Lisa Perrotti Brown）、詹姆斯· 韓禮德（James Halliday）、邁克爾· 布羅德本特（Michael Broadbent MW）、艾倫·米多斯（Allen Meadows）等酒評家也十分有名，選購酒款時，他們的評分可以納入?yún)⒖挤秶?/span>

萬水千山總是情，點(diǎn)個 “在看” 行不行！