濃香郁雅、甘冽凈爽、回味悠長(zhǎng)

采用瀘州老窖特曲制作工藝，以高粱為原料，小麥制中溫曲，老窖續(xù)糟發(fā)酵，糧糟混蒸混燒，再經(jīng)貯存陳釀，精心勾兌而成

1980年，在四川省第二屆評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為四川名酒，同時(shí)獲評(píng)的有五糧液、劍南春、瀘州特曲、古藺郎酒、全興大曲、萬(wàn)縣太白酒、邛崍文君酒、瀘州頭曲、沱牌大曲。1981年、1984年旭水大曲連獲中商部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)；1985年、1991年又蟬聯(lián)中商部“金爵獎(jiǎng)”；1988年榮獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)；1992年獲首屆巴蜀食品節(jié)金獎(jiǎng)；1993年獲首屆新加坡國(guó)際名優(yōu)產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)；1995年獲第二屆巴蜀食品節(jié)特別金獎(jiǎng)。2001年獲“中國(guó)白酒知名品牌”稱號(hào)。

四川榮縣酒廠。建國(guó)初，國(guó)家整頓釀酒業(yè)，1951年榮縣成立酒類專賣事業(yè)管理局，組織縣城旭陽(yáng)鎮(zhèn)曹家巷、附東街、石桌子一帶四戶槽房、十八名業(yè)者創(chuàng)立實(shí)驗(yàn)酒廠，另將38戶槽房組成聯(lián)營(yíng)社，其余或轉(zhuǎn)業(yè)或歇業(yè)。次年，實(shí)驗(yàn)酒廠被川南行署編為四川第二十酒廠，1956年改地方國(guó)營(yíng)，1978年更名國(guó)營(yíng)四川榮縣酒廠。