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蝦
200g
植物油
適量
料酒
芹菜
干辣椒
辣椒
1. 花生米用油炒熟。
2. 蝦過油，加料酒，炒變色后撈起。
3. 炒鍋加干辣椒炸一炸，放豆瓣醬炒香。
4. 放入西洋芹，紅椒翻炒
5. 西洋芹，紅椒超好后，放花生米，蝦仁，加鹽，糖等調(diào)味，炒勻。
6. 完美裝碟。
來自： 悟癡 > 《蝦》
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