維生素B-12是身體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素,缺乏會(huì)引起疲勞,情緒低落和神經(jīng)系統(tǒng)方面的問(wèn)題。 維生素B-12對(duì)于制造DNA和紅細(xì)胞起著至關(guān)重要的作用,人體需要大量的紅細(xì)胞來(lái)獲取運(yùn)輸體內(nèi)的氧氣,并使器官保持良好的健康狀態(tài)。#夏方養(yǎng)生指南# ![]() 維生素b12是我們?nèi)梭w中不可或缺的一種元素,日常我們可以從食物中獲取維生素b12,但是由于缺少維生素b12的內(nèi)源因子,就算日常的食物和水果足夠,也可能會(huì)患上嚴(yán)重的貧血。 缺乏維生素b12的癥狀叫作維生素b12缺乏癥,得了這種病,時(shí)常會(huì)有神經(jīng)系統(tǒng)遲緩的癥狀。人體無(wú)法儲(chǔ)存維生素B12,因此定期食用含維生素B12的食物很重要,成人每天需要約2.4微克的維生素B12。 01 首先來(lái)了解一下,什么是維生素B12 維生素B12又叫鈷胺素,是唯一含金屬元素的維生素。自然界中的維生素B12都是微生物合成的,高等動(dòng)植物不能制造維生素B12。 維生素B12是唯一的一種需要一種腸道分泌物幫助才能被吸收的維生素,有的人由于腸胃異常,缺乏這種內(nèi)源因子,即使膳食中來(lái)源充足也會(huì)患惡性貧血。 ![]() 維生素B12的主要生理功能是參與并制造骨髓紅細(xì)胞,防止惡性貧血的發(fā)生,其次,防止大腦神經(jīng)受到破壞。 維生素B12是B族維生素中迄今為止發(fā)現(xiàn)最晚發(fā)現(xiàn)的一種維生素,為淺紅色的針狀結(jié)晶,易溶于水和乙醇,在pH值4.5~5.0弱酸條件下最穩(wěn)定,普通烹調(diào)過(guò)程損失量約30%。 02 缺乏維生素B-12身體會(huì)有哪些癥狀? 1、四肢發(fā)麻 維生素B12缺乏可能會(huì)引起手腳有一種針刺的感覺(jué),出現(xiàn)這種癥狀是因?yàn)榫S生素B12在神經(jīng)系統(tǒng)中發(fā)揮著不可缺少的作用,嚴(yán)重缺乏會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)神經(jīng)傳導(dǎo)問(wèn)題或神經(jīng)損傷。 ![]() 2、行走困難 伴隨人體維生素B12缺乏時(shí)間的延長(zhǎng),神經(jīng)持續(xù)損傷會(huì)導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)問(wèn)題,出現(xiàn)四肢麻木,使人在沒(méi)有支撐的情況下難以正常行走,還有可能會(huì)出現(xiàn)肌肉無(wú)力和反射減弱。 3、皮膚蒼白 皮膚相比正常人變得更加蒼白或發(fā)黃,這就是我們常說(shuō)的黃疸病,可能是由于缺乏維生素B12引起的癥狀,當(dāng)人體無(wú)法產(chǎn)生足夠的紅細(xì)胞時(shí)就會(huì)出現(xiàn)黃疸病。 維生素B12在紅細(xì)胞的產(chǎn)生中起重要作用,一旦缺乏會(huì)導(dǎo)致紅細(xì)胞不足或巨幼細(xì)胞性貧血。當(dāng)肝臟分解紅細(xì)胞時(shí)它會(huì)釋放膽紅素,膽紅素是一種褐色物質(zhì),可使皮膚呈黃疸狀的淡黃色。 ![]() 4、呼吸急促 維生素B12缺乏癥引起的貧血可能會(huì)使人感覺(jué)呼吸急促,這可能與缺乏紅細(xì)胞和心跳加快有關(guān)。任何出現(xiàn)呼吸困難癥狀的人都應(yīng)該立刻就醫(yī)治療。 5、疲勞 維生素B12缺乏引起的巨幼細(xì)胞性貧血,可能會(huì)令人感覺(jué)到異常疲勞,沒(méi)有足夠的紅細(xì)胞將氧氣帶到身體內(nèi)組織和器官內(nèi),一個(gè)人會(huì)感覺(jué)到疲憊不堪。 03 維生素b12功能和作用 1、促進(jìn)紅血球的形成和再生,防止貧血; 2、促進(jìn)兒童(兒童食品)發(fā)育,增進(jìn)食欲; 3、增強(qiáng)體力; 4、維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能; 5、能使脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)適宜地為體內(nèi)所利用; 6、消除煩躁不安; 7、促使注意力集中,增進(jìn)記憶力與平衡感。 04 幾塊錢一瓶維生素B12,或許可以“擺平”這五種病,早了解早受益 第1種病——治療口腔潰瘍 口腔潰瘍這種病雖然不是大病,但也在困擾著當(dāng)代許多容易上火的人。飲食不注意、壓力大,很容易被口腔潰瘍等上火問(wèn)題所困擾,口腔里長(zhǎng)出一個(gè)個(gè)口瘡,不僅會(huì)出現(xiàn)強(qiáng)烈的疼痛感,還會(huì)影響正常進(jìn)食和說(shuō)話。 ![]() 口腔潰瘍雖然不是什么嚴(yán)重的疾病,但是后期容易反復(fù)出現(xiàn)。被口腔潰瘍困擾的人可以按照醫(yī)囑適當(dāng)服用維生素B12,有一定的消炎殺菌功效,服用5~7天之后癥狀就可以得到明顯緩解。 同時(shí),在此期間要多吃新鮮的蔬菜瓜果、多喝水,幫助身體降火,這樣更有利于口腔潰瘍的早日恢復(fù)。 第2種病——預(yù)防心血管疾病 年紀(jì)大了以后身體機(jī)能開(kāi)始減退,出現(xiàn)退行性變化,血管老化,脆性增加,彈力下降,血液粘稠度提高,流速減慢,平時(shí)一不注意就可能會(huì)被心血管疾病找上門(mén)兒來(lái)。 老年人要想有效預(yù)防,可以在平時(shí)按照醫(yī)囑適當(dāng)補(bǔ)充維生素B12。維生素B12可以幫助調(diào)節(jié)血小板的凝結(jié)性,很多老年人之所以出現(xiàn)腦血栓,就是因?yàn)檠“宓哪Y(jié)作用才誘發(fā)腦血管疾病。 建議60歲以上的老年人朋友,養(yǎng)成定期檢查體內(nèi)維生素B12含量的習(xí)慣,一旦發(fā)現(xiàn)缺乏應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)充,這樣才有利于維護(hù)血管健康。 第3種病——治療月經(jīng)不調(diào) 月經(jīng)對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)是身體健康的“晴雨表”,是每個(gè)女性每個(gè)月都將面臨的一大問(wèn)題,它的到來(lái)會(huì)給身體帶來(lái)一些不適感,很多事情都不能做,但是相信大部分人都希望他能如約而至。 一旦出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、紊亂的現(xiàn)象,會(huì)給女人的身體健康帶來(lái)人帶來(lái)嚴(yán)重影響,間接影響內(nèi)分泌的水平,加速衰老。 ![]() 平時(shí)可以按照醫(yī)囑適當(dāng)補(bǔ)充維生素B12,用來(lái)預(yù)防和改善月經(jīng)不調(diào)問(wèn)題,不僅能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌水平,促進(jìn)雌激素的分泌,還可以提高子宮、卵巢的免疫力,經(jīng)期維持經(jīng)血的順利排出,更有利于呵護(hù)子宮卵巢健康。 第4種病——治療皮膚病 在皮膚科,維生素B12可以用于治療多種皮膚病,比如帶狀皰疹、急性或慢性蕁麻疹、銀屑病、扁平仙臺(tái)等常見(jiàn)病。 甚至還有一些其他病毒感染誘發(fā)了皮膚病,都可以用維生素B2 B12,但是他它基本是作為一種輔助性的用藥,主要的用藥還要根據(jù)該病的主要原因。 第5種病——治療巨幼細(xì)胞性貧血 維生素B12參與葉酸的代謝過(guò)程,如果人體缺乏維生素B12,可能會(huì)影響葉酸的正常代謝,并且會(huì)間接影響DNA的合成。 另外,維生素B12對(duì)骨髓造血系統(tǒng)也有著非常重要的作用,缺乏維生素B12可能會(huì)導(dǎo)致患者患上巨幼細(xì)胞性貧血;其次缺乏維生素B12,患者可能會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)方面的疾病。 ![]() 總而言之,維生素B12主要可以用于治療巨幼細(xì)胞性貧血,以及神經(jīng)系統(tǒng)方面相關(guān)的疾病。 05 哪些人不宜服用維生素b12 1、患有家族性遺傳性球后視神經(jīng)炎和吸煙性弱視的患者,通常血清中維生素b12異常升高,用維生素b12治療將嚴(yán)重加重視神經(jīng)萎縮。 2、如果痛風(fēng)患者使用維生素B12,由于核酸加速降解血液中的尿酸,有誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。 ![]() 3、對(duì)于有病變的患者,在明確診斷前不應(yīng)使用維生素b12。 4、如果缺乏內(nèi)源性因素影響腸道吸收,必須肌肉注射維生素B12。 06 |
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