痛風被稱為“不死的癌癥”。就像一位來去如風的“隱形殺手”。痛風高發(fā)“折磨”著數(shù)千萬人,痛風的發(fā)生似乎“重男輕女”。 為何男到中年,要預防痛風?40歲后的中年男性,患痛風幾率明顯增加,調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,痛風發(fā)生男女比例大約是20:1。 男性痛風高發(fā),一方面,與雌激素有關,男性體內(nèi)雌激素甚微,雌激素能夠增加尿酸溶解,促進尿酸排泄減少。 另一方面,與不良習慣有關系。大多數(shù)男性都喜歡吃重口味食物,這類食物主要是高嘌呤食材,容易導致體內(nèi)尿酸增加排泄,減少痛風癥狀,越來越嚴重。 “嘌呤大戶”被揪出,消化科主任:建議盡早列入黑名單,別任性
酒精類飲品進入體內(nèi)后會代謝分解為乳酸,乳酸可以競爭性抑制,尿酸在腎臟的排泄,從而導致尿酸從尿液中排出減少血液,尿酸水平不斷升高,更容易加重身體病變。 酒精會導致尿酸生成增多,主要是通過增加“三磷酸腺苷”的降解,導致尿酸生成逐漸增多,啤酒中含有嘌呤含量更高,應該禁酒。 愛喝啤酒的人,更容易誘發(fā)身材肥胖,肥胖也會導致代謝異常很快,甚至會引發(fā)多種器官病變,建議大家還是應該積極調(diào)節(jié)飲食。
海鮮類食物受到大眾歡迎,海鮮食物含有豐富蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),能夠滿足機體營養(yǎng)需求,更有助于強健體魄。 但是大部分海鮮都屬于高嘌呤食物,比如魷魚,沙丁魚,螃蟹,生蠔等。雖然這類食物非常美味,但攝入過多,并不利于尿酸問題。 有些人也特別喜歡吃小魚干,小魚干就是曬干之后的小零食,雖然能夠提高食欲,比較下飯,但是攝入過多并不利于健康,甚至會增加痛風等并發(fā)癥風險。
有些人在生活中特別喜歡喝飲料,基本上不愛喝白開水,飲料固然美味,但是攝入過多飲料并不利于身體健康。 瓶裝飲料含有較多糖分會影響血糖水平,同時對尿酸水平的控制造成一定影響,尤其是其中含有較高的果糖成分。 當血液中的糖分含量不斷升高時,會導致血尿酸水平不斷升高,飲料當中添加“果葡糖漿”,更容易引發(fā)身體病變。 蜂蜜嘌呤含量比較低,但其中含有65%~80%是葡萄糖和果糖,應該控制好攝入量,希望大家還是以白開水為主,每日保證1500~2000毫升水分攝入。
動物內(nèi)臟,就是動物體內(nèi)各個臟器,比如肝臟,肺部,腎臟,大腸等,雖然這些部位經(jīng)過烹飪之后,吃起來都比較美味,但是嘌呤含量非常。 對于痛風者而言,平時盡量不要攝入較多動物內(nèi)臟,否則會導致你的體內(nèi)嘌呤物質(zhì)代謝異常,更容易加重痛風癥狀,嚴重損害健康。 痛風患者盡量不要吃動物內(nèi)臟類食物,即使身體健康的人也要減少攝入量,動物內(nèi)臟含有較高膽固醇攝入過多并不利于機體健康。
有些人在生活中特別喜歡喝濃湯,尤其是進入冬季之后,經(jīng)常感覺到寒冷,此時喝點豬骨湯或者牛骨湯,既能增強飽腹感,也能溫暖身體。 但是濃湯當中乳白色的湯液,是從油脂乳化而來的,油脂含量非常高,攝入大量油脂更容易導致代謝異常,嚴重損害健康。 嘌呤易溶于水,食物中的嘌呤容易進入湯中,會使湯汁中含嘌呤水平升高,也會促使體內(nèi)尿酸水平不斷上漲。
很多人可能沒有想到香菇,也是嘌呤含量較高的食物。香菇本是常吃的菌菇類食物,可以幫助降血壓,降血脂,降低膽固醇,提高機體免疫力。 但是痛風患者應該忌口香菇,因為香菇屬于嘌呤含量較高的食材,每100克香菇嘌呤含量為214.5毫克,香菇嘌呤含量比豬肝更高。 如果經(jīng)常吃這類食物,會導致你體內(nèi)的尿酸水平不斷升高,更容易增加并發(fā)癥風險,尤其是吃火鍋的時候,攝入香菇會導致嘌呤物質(zhì)嚴重超標。 一旦查出尿酸高,需謹防4大并發(fā)癥提起高尿酸,很多人第一反應是痛風。除了痛風,高尿酸還會誘發(fā)其他并發(fā)癥,危害自身健康。 1:痛風 當尿酸在體內(nèi)累積到一定程度,會形成結晶也會引發(fā)痛風,痛風通常在夜間發(fā)作,比如關節(jié)劇痛。約10%左右的高尿酸會誘發(fā)痛風,出現(xiàn)痛風,需高度警惕痛風性腎病。 2:動脈硬化 人體內(nèi)的尿酸超標,長時間堆積在體內(nèi),便容易形成尿酸結晶鹽。尿酸結晶鹽,很有可能會直接沉積于動脈血管壁,損傷動脈內(nèi)膜,使血脂在管壁沉積,導致動脈硬化。 3:糖尿病 美國的一項研究發(fā)現(xiàn),血液尿酸水平,每增高 60 μmol/ L,新發(fā)糖尿病的風險會增加 18%。尿酸升高,降低人體對葡萄糖的利用,影響胰島素正常發(fā)揮,導致血糖上升。 4:腎結石、腎衰竭等腎病 人體內(nèi)的尿酸,2/3是通過腎臟來代謝的。大量尿酸沉積在腎臟中,導致腎結石,出現(xiàn)腎絞痛、血尿等,引起痛風性腎病,甚至誘發(fā)腎衰竭。 酸高的人,謹記“四句話”,預防并發(fā)癥!第一句:多喝水,不憋尿 水是身體最好的排毒劑和稀釋劑,多喝水更有助促進排尿。高尿酸患者一定要多喝水,但是不要憋尿。 很多人,會不經(jīng)意地形成“憋尿”的習慣,如:早上不愛起床,先憋一會兒;看視頻、打游戲“關鍵”時刻,也先憋一會兒。 憋尿會導致尿液滯留,無法及時排出尿酸,增加對腎臟的損傷,久而久之,形成尿酸鹽結晶,增加慢性腎臟衰竭風險。高尿酸患者牢記多喝水、不憋尿。 第二句:控體重,莫超胖 研究顯示,肥胖會抑制胰島素的分泌,限制嘌呤的排出,不利于尿酸代謝尿酸高的人,要注意控制體重,保持正常體重,不要過于肥胖。 但是不建議大家節(jié)食減肥或不吃主食,以免體內(nèi)產(chǎn)生過多銅酸,增加尿酸濃度,影響尿酸排出。管住嘴,控體重,是要適當鍛煉,而不是節(jié)食減肥。 第三句:愿酒飲,不貪杯 查出尿酸高,基本上就和酒飲“告別”了。酒精,是尿酸的催化劑,不僅會導致體內(nèi)尿酸升高,還會阻礙尿酸排泄,增加誘發(fā)痛風等風險。 不論是啤酒,紅酒,白酒以及酒精類飲料,都需要大家趕緊忌口,別拿自己的健康開玩笑。做到滴酒不沾,能夠幫助輔助穩(wěn)定尿酸水平,改善痛風等并發(fā)癥。 第四句:不熬夜,不久坐 熬夜,更容易引發(fā)身體內(nèi)分泌,引起體內(nèi)嘌呤物質(zhì)的新陳代謝紊亂,最終造成體內(nèi)尿酸無法排出。 想要控制尿酸,一定不要熬夜,保證規(guī)律睡眠,研究顯示,每天久坐時間超過8小時,痛風發(fā)作率大大提高。久坐不運動會導致體內(nèi)水鈉滯留引發(fā)水腫,影響血液循環(huán)。 尿酸升高,一定要引起高度重視,如果條件允許,定期去醫(yī)院進行相關復查很關鍵,在醫(yī)生指導下服用藥物,養(yǎng)成好習慣,有助于降低高尿酸并發(fā)癥。 |
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來自: 文炳春秋 > 《養(yǎng)生知識》