的確,水是膳食最為重要的組成部分,也是一切生命活動(dòng)必需的物質(zhì),及時(shí)補(bǔ)充水分,能夠促進(jìn)人體排泄、消化、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)、體溫調(diào)節(jié)、維持細(xì)胞形態(tài)、補(bǔ)充血液容量....... 因此,日常生活中,正常人每天的喝水量要保持在1500ml-2000ml左右,當(dāng)然對(duì)于在高溫或者身體活動(dòng)水平增加的情況下,需水量也適當(dāng)增加。 但也正因水的重要性,人類已經(jīng)不再滿足涼白開(kāi)那么簡(jiǎn)單。 ![]() 堿性礦泉水抗衰老嗎?或許,這只是一樁智商稅罷了 近日,據(jù)媒體報(bào)道,云南一家知名水企宣稱喝pH9.3堿性礦泉水能顯著抗衰老、降血糖、緩解高尿酸血癥及代謝身體酸性等。 通過(guò)企業(yè)的官方網(wǎng)站、公眾號(hào)、小程序以及對(duì)外營(yíng)銷(xiāo)的廣告語(yǔ)、水瓶包裝等,都引導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)知堿性水有一些“治療疾病”的功效,比如腫瘤、痛風(fēng)、骨質(zhì)疏松、高尿酸血癥等疾病 據(jù)悉,針對(duì)這種虛假?gòu)V告宣傳,目前相關(guān)部門(mén)回應(yīng)將會(huì)高度重視,多部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展調(diào)查。 ![]() 堿性水,只是營(yíng)造出來(lái)的概念 本身“酸堿體質(zhì)論”早在多年前,就已經(jīng)辟謠這種概念,現(xiàn)在專有術(shù)語(yǔ)也都沒(méi)有這種概念。 人體每個(gè)部位的酸堿程度都不一樣,沒(méi)有任何醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)以及依據(jù)能夠支持應(yīng)用堿性水就能改變?nèi)梭w的ph值。 相反長(zhǎng)期飲用堿性水,可能會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),引發(fā)腸胃功能紊亂,甚至還會(huì)增加腎臟排堿的負(fù)擔(dān)。 在一些特殊情況下,比如疾病,人體可能會(huì)產(chǎn)生更多的酸或者堿。 但人體本身就有一個(gè)自我酸堿調(diào)節(jié)的體系,可以將食物代謝后的酸堿物質(zhì)與自身生理活動(dòng)產(chǎn)生的酸堿物質(zhì)進(jìn)行自由調(diào)節(jié),從而讓身體體液維持在7.35--7.45的PH值。 因此,要想依靠喝水或者吃某種食物來(lái)調(diào)節(jié)酸堿性,純屬只是脫褲子放屁。 ![]() 礦泉水,是否能補(bǔ)充礦物質(zhì)? 礦泉水的確含有一些礦物質(zhì),比如鈣、鉀、鎂、鈉、鍶、偏硅酸等礦物質(zhì)鹽,因此人們總認(rèn)為,經(jīng)過(guò)消毒處理后的礦泉水,飲用還可補(bǔ)充微量元素。 但事實(shí)上,要想拿它來(lái)補(bǔ)充礦物質(zhì),就有些難為它了。 就好比鈣物質(zhì),某某山泉的含鈣量每升為20mg,而咱們每日鈣物質(zhì)攝入量推薦在800mg。 若你想要靠喝它來(lái)補(bǔ)充鈣物質(zhì),就得需要每日喝40升水才能補(bǔ)足,所以還不如吃點(diǎn)青菜更好。 ![]() 最好的水,當(dāng)然還是涼白開(kāi) 要知道,燒開(kāi)之后的水就是白開(kāi)水,在我國(guó)歷史上一直以來(lái)都有喝白開(kāi)水的習(xí)慣,畢竟把水燒開(kāi)能有效的消毒殺菌,比起直接喝冷水來(lái)說(shuō)更加健康。 畢竟自開(kāi)水燒開(kāi)不僅可以殺死各種微生物,還能讓過(guò)多的礦物質(zhì)沉淀下來(lái),同時(shí)讓水中可揮發(fā)的化學(xué)物質(zhì)揮發(fā)。 ![]() 有些人會(huì)擔(dān)心自開(kāi)水會(huì)有些安全隱患? 別擔(dān)心,國(guó)家106項(xiàng)飲用水檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)都能幫你把好關(guān)。 ![]() 有些人會(huì)擔(dān)心陰陽(yáng)水喝多了對(duì)身體不好? 別擔(dān)心,所謂的陰陽(yáng)水,就是將自來(lái)水、井水、河水等生水和熱水混合,但若是直接將冷水摻入熱水,的確會(huì)讓生水中的病毒和細(xì)菌危害到身體。 但只要是徹底燒開(kāi)后,水源本身能夠保證衛(wèi)生安全,涼水、熱水、混合水.....都能夠大膽放心去喝。 ![]() 凈水器,有必要買(mǎi)嗎? 實(shí)際上,這個(gè)問(wèn)題并沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案。 本身自來(lái)水都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),只要徹底燒開(kāi)后都是安全的。 不過(guò)凈水器能夠除去水中的水分子之外的“雜質(zhì)”,口感會(huì)相對(duì)更好一些,讓水更加純凈,同時(shí)還能避免硬水帶來(lái)的水垢。 所以,至于買(mǎi)不買(mǎi),純粹看你的需求以及財(cái)力自行判斷。 |
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