導(dǎo)語(yǔ)：我們每天都通過(guò)大腦思考很多問(wèn)題，但是，隨著年齡的增長(zhǎng)，我們的大腦會(huì)逐漸衰老，也許很多人認(rèn)為大腦老化離我們很遠(yuǎn)，事實(shí)并非如此，據(jù)調(diào)查顯示，我們的大腦在20歲就開(kāi)始逐漸衰老，到了40歲衰老的速度直接加倍。

中國(guó)老年人口已超過(guò)3億，進(jìn)入適度老齡化階段，目前，中國(guó)約有500萬(wàn)阿爾茨海默病患者，占世界總病例的1/4，平均每年新增病例30萬(wàn)例。

老年癡呆癥的患病率也隨著年齡的增長(zhǎng)而增加，75歲以上的老年癡呆癥患病率高達(dá)8.26%，80歲以上的老年癡呆癥患病率為11.4%，患有阿爾茨海默病的女性明顯多于男性，60歲以上的女性患老年癡呆癥的可能性通常是男性的兩到三倍。

什么樣的習(xí)慣會(huì)加速大腦衰老？

1、吃過(guò)量的動(dòng)物脂肪

當(dāng)我們每天吃的大部分油都是動(dòng)物油時(shí)，人體吸收的營(yíng)養(yǎng)將非常少，同時(shí)，大量膽固醇在體內(nèi)積聚，無(wú)法乳化，容易使動(dòng)脈硬化，如果血液中膽固醇過(guò)多，患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加。

阿爾茨海默病的主要表現(xiàn)是認(rèn)知功能下降，可能還有其他神經(jīng)精神問(wèn)題，動(dòng)物脂肪通常存在于豬、羊和牛的表皮和內(nèi)臟中，建議你在日常飲食中減少這類食物的攝入，你可以每天吃一個(gè)雞蛋，這將有助于緩解大腦疲勞和調(diào)節(jié)膽固醇水平。

2、吃糖太多

我們的大腦可以正常工作，主要是在胰島素的幫助下，我們可以充分利用葡萄糖，當(dāng)我們?cè)陲嬍持刑砑舆^(guò)多糖時(shí)，會(huì)導(dǎo)致血糖升高和胰島素分泌減少，胰島素不足時(shí)，腦細(xì)胞容易受損，同時(shí)，它會(huì)增加腦血管的血液粘度，容易導(dǎo)致腦出血，我建議你盡量不要吃果醬零食和零食，因?yàn)樘砑拥奶呛糠浅８撸憧梢赃m當(dāng)?shù)睾炔?，這將有助于降低你的血糖水平。

3、碳水化合物攝入不足

日常主食中碳水化合物非常的豐富，這些碳水化合物可以為我們的大腦提供必要的營(yíng)養(yǎng)，但是在我們的日常生活中許多女孩因?yàn)闇p肥而長(zhǎng)時(shí)間不吃主食，這會(huì)導(dǎo)致碳水化合物攝入不足，影響腦細(xì)胞，隨著時(shí)間的推移，她們?nèi)菀谆祭夏臧V呆癥，其特點(diǎn)是記憶力喪失、疲勞、缺乏精神、頭暈以及對(duì)事物和人的無(wú)知。

因此，我們必須控制每天的碳水化合物攝入量，大米和饅頭富含碳水化合物，每餐的攝入量應(yīng)在150-300克之間。

4、太愛(ài)干凈了

熱愛(ài)衛(wèi)生的確是一件值得提倡的事情，但在生活中，許多人可能過(guò)于衛(wèi)生，養(yǎng)成了有潔癖的習(xí)慣，他們經(jīng)常一塵不染地打掃房間，并服用一些抗生素以確保身體清潔。

然而，如果身體長(zhǎng)期處于這種狀態(tài)，自身免疫功能會(huì)大幅的下降，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致我們身體的保護(hù)屏障損傷，增加患病風(fēng)險(xiǎn)，加速神經(jīng)系統(tǒng)衰老，誘發(fā)阿爾茨海默病，因此，建議盡快改變并避免這種行為。

5、睡得太多

睡眠是對(duì)人體最好的補(bǔ)品，確保充足的睡眠有利于個(gè)人健康，如果睡眠不足，很容易增加患病風(fēng)險(xiǎn)，因此，為了保證身體健康，大多數(shù)老年人會(huì)選擇多睡覺(jué)，即使他們不困，他們也會(huì)強(qiáng)迫自己入睡，中午，他們將休息至少一個(gè)小時(shí)。

但是如果你睡得太多，對(duì)你的健康不好，它很容易導(dǎo)致大腦神經(jīng)休眠，導(dǎo)致神經(jīng)功能退化，誘發(fā)阿爾茨海默病，因此，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，盡量保證老年后6~7小時(shí)的睡眠，不需要追求太多，以免影響腦神經(jīng)的健康。

50歲以后，4種食物當(dāng)“零食”吃，或能預(yù)防“阿爾茨海默病”

1、草莓

草莓、藍(lán)莓和其他水果富含抗氧化劑，平時(shí)多吃水果可以減緩老年癡呆癥的進(jìn)展，預(yù)防老年癡呆癥。

2、橙子

橙子富含胡蘿卜素和維生素A，它可以有效的保護(hù)我們的視力，防止眼睛疲勞，除此之外，它還可以增強(qiáng)免疫力，幫助修復(fù)肝細(xì)胞，橙子含有一種黃酮類成分，具有很強(qiáng)的抗氧化能力，在一項(xiàng)對(duì)中老年人的調(diào)查中，人們發(fā)現(xiàn)這種營(yíng)養(yǎng)素與人們的認(rèn)知能力密切相關(guān)。

經(jīng)常吃黃酮類食物的人的認(rèn)知能力比不吃富含黃酮類食物的人低1/5，因此，最好每天保持水果攝入200~350克，約1~2個(gè)柑橘類水果。

3、堅(jiān)果

根據(jù)相關(guān)臨床研究，如果中老年人多吃堅(jiān)果，可以預(yù)防阿爾茨海默病，因?yàn)閳?jiān)果和橄欖油富含維生素E，而維生素E和維生素C可以預(yù)防阿爾茨海默病，通常我們可以吃更多的葵花籽。

葵花籽還含有更多的維生素E和維生素B8，可以治療抑郁癥和神經(jīng)衰弱，幫助維持免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的健康，松仁還含有多種礦物質(zhì)和維生素，尤其是不飽和脂肪酸，可以降低血壓，預(yù)防動(dòng)脈硬化，預(yù)防膽固醇升高引起的心血管疾病。

4、巧克力

可可能夠預(yù)防老年癡呆癥，這一神奇的發(fā)現(xiàn)對(duì)老年人來(lái)說(shuō)是件好事，因?yàn)槟X細(xì)胞的大量加速死亡會(huì)導(dǎo)致人類感知、認(rèn)知和記憶的喪失，可可中含有可可黃酮類物質(zhì)，能在一定程度上改善腦血流、突觸連接和認(rèn)知能力。