又到了種菜的季節(jié)了，很多朋友都在準(zhǔn)備種菜，春意盎然、瓜果飄揚(yáng)的菜園子的建成都需要我們?cè)谶@個(gè)時(shí)候進(jìn)行播種或者栽苗。

種菜看著挺簡(jiǎn)單的，好像挖點(diǎn)土埋上種子就能活，但是當(dāng)自己親自動(dòng)手，實(shí)際播種后，還是會(huì)遇到各種出苗的問(wèn)題，有的遲遲不出苗，有的出苗不均勻，有的苗長(zhǎng)得又細(xì)又高，有的苗怎么也長(zhǎng)不大。

不同季節(jié)種菜，由于環(huán)境條件有很大差異，所遇到的問(wèn)題也是不一樣的，而本篇先解燃眉之急，我們先討論春季播種后出苗慢的原因。

小白菜出苗快，發(fā)芽率也高

一、出苗慢可能是品種或者種子的原因

春季種植蔬菜主要通過(guò)兩個(gè)途徑，播種和栽苗，大部分的葉菜、根莖菜、豆類蔬菜、部分瓜菜都是需要播種的；而其他的茄果類蔬菜和部分瓜類蔬菜我們是先育苗后定植，在春末夏初平均氣溫在10℃以上時(shí)栽苗。

不同種類蔬菜出苗快慢差別很大，種子質(zhì)量好壞也會(huì)影響出苗。

1、不同種類蔬菜出苗快慢差別很大

蔬菜種類很多，我們常種的有幾十種，出苗快慢差別很大，十字花科的蔬菜出苗算是比較快的，播種后3天就能出苗；也有出苗比較慢的，像苦瓜、香菜，播種后需要半個(gè)月的時(shí)間才能出苗。

所以我們?cè)诜N菜之前，要先了解其品種特性，至少要知道該蔬菜大概的出苗時(shí)間，這樣我們?cè)谄洳怀雒鐣r(shí)才能采取措施。

2、劣質(zhì)種子或者陳舊種子也會(huì)導(dǎo)致出苗慢或不出苗

種植蔬菜，還是要選擇大廠家購(gòu)買種子，優(yōu)質(zhì)種子會(huì)特別明顯地表現(xiàn)出長(zhǎng)得好，盡量不要用陳舊的種子播種，尤其三年以上的種子就不要再用了。

樹(shù)下種菜很難長(zhǎng)好

二、出苗慢可能播種方法不對(duì)

播種是很需要技巧的，絕對(duì)不單單是埋上種子澆上水就行了。首先要保證播種地塊的平整，這直接影響到苗齊還是不齊；播種時(shí)要考慮播種深度，也要考慮播種方式撒播、條播還是穴播，還要考慮播種前澆水還是播種后澆水。

1、關(guān)于地塊的找平，這需要長(zhǎng)期的種地經(jīng)驗(yàn)才能做到。如果畦面不平，澆水時(shí)會(huì)導(dǎo)致土壤濕潤(rùn)不均，進(jìn)而出苗不勻。但如果不是大水漫灌而是用滴灌或者微噴，可能影響就不會(huì)那么大了。

2、關(guān)于播種深度：播種深度主要和種子大小有關(guān)，小粒種子如白菜、蘿卜、生菜、芹菜等播深1cm左右，而中間大小的種子如菠菜、香菜、辣椒等播深1-2cm，大粒種子如豆類、瓜類播種深度需要在2cm以上。

3、關(guān)于播種方式：蔬菜是選擇撒播、條播還是穴播是和其種植密度有關(guān)的，種植密度很大的葉菜可以撒播也可以條播，而密度較小的豆類、瓜類多是穴播。

4、播前澆水還是播后澆水：和播種時(shí)的天氣有關(guān)，因?yàn)椴ズ蟠笏鄷?huì)降低地溫，所以早春季節(jié)種菜，通常是播前澆水。也就是說(shuō)播種前先造足底墑，播種時(shí)，在播種溝內(nèi)淋上小水，播種覆土后不再澆水，而是覆蓋地膜。

棚里由于溫濕度適宜，蔬菜長(zhǎng)得很好

三、春季播種有些需要特別注意的地方

早春季節(jié)溫度比較低、風(fēng)也大，土壤水分蒸發(fā)很快，不利于出苗?？梢酝ㄟ^(guò)覆膜來(lái)保持較高的土壤溫度和濕度，以促進(jìn)出苗。

春季，耐寒葉菜最早可以于3月中旬播種，如果播種后不進(jìn)行任何覆蓋，那么出苗比較慢。春季種菜要想出苗快，有兩點(diǎn)需要注意的地方，一是盡可能地提高溫度，二是保持土壤濕度。所以：

1、播種后需要覆蓋地膜

北方地區(qū)4月下旬之前進(jìn)行播種的，如果播后能夠覆蓋地膜，確實(shí)出苗比較快，出苗期間也不用澆水。需要注意的是，覆蓋地膜期間要勤觀察，出苗后及時(shí)撤去地膜。

2、如果想要長(zhǎng)得又快又好，出苗后最好能搭蓋小拱棚

出苗后為了防止?fàn)C傷幼苗，我們需要撤去地膜，但是露地的風(fēng)還是比較大，溫度和濕度都不足以讓蔬菜快速生長(zhǎng)。所以如果想讓蔬菜長(zhǎng)得又快又好，有條件的話搭建個(gè)簡(jiǎn)易的小拱棚，效果就很好。

這也是棚內(nèi)的蔬菜

蔬菜對(duì)水肥的需求相對(duì)比較多，既需要較高的土壤濕度，也需要相對(duì)較高的空氣濕度，而春季風(fēng)大比較干燥，葉菜常常長(zhǎng)得不好看。如果能夠搭蓋個(gè)小拱棚，提高空氣濕度，這是讓蔬菜長(zhǎng)得更好的一個(gè)方法。