孩子的健康問(wèn)題是家長(zhǎng)最擔(dān)心的事情,每個(gè)家長(zhǎng)最大的希望也是孩子能夠健康快樂(lè)地成長(zhǎng),不過(guò)在這個(gè)過(guò)程中需要花費(fèi)很大的時(shí)間以及精力,在很多種情況下,即使花費(fèi)重金購(gòu)買一些營(yíng)養(yǎng)品和保健品,在孩子的發(fā)育問(wèn)題上卻沒(méi)有得到明顯的效果,反而適得其反,最主要的原因是因?yàn)檫x擇的食材并不準(zhǔn)確,學(xué)會(huì)如何搭配,往往更能夠起到事半功倍的效果。 打開鳳凰新聞,查看更多高清圖片 孩子的“生長(zhǎng)發(fā)育”受哪些因素的影響? ——遺傳 小兒生長(zhǎng)發(fā)育的特征、潛力、趨向、限度等都受父母雙方遺傳因素的影響。種族、家族的遺傳信息影響深遠(yuǎn):如皮膚、頭發(fā)的顏色、面型特征、身材高矮、性成熟的遲早等;遺傳性疾病無(wú)論是染色體畸變或代謝缺陷對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育均有顯著影響。 ——內(nèi)分泌生長(zhǎng)發(fā)育 主要是由各種激素調(diào)控,其中以生長(zhǎng)激素、甲狀腺素和性激素尤為重要。缺乏生長(zhǎng)激素導(dǎo)致身材矮??;甲狀腺素缺乏時(shí)不僅造成矮小,還會(huì)使腦發(fā)育障礙;性激素可促使骨骺融合,影響長(zhǎng)骨生長(zhǎng),故青春期開始較早,可使最終身高相對(duì)矮小。 ——生活環(huán)境 良好的居住環(huán)境、衛(wèi)生條件如陽(yáng)光充足、空氣新鮮、水源清潔等能促進(jìn)小兒生長(zhǎng)發(fā)育,反之,則帶來(lái)不良影響,生活制度、護(hù)理、教養(yǎng)、鍛煉的合理安排對(duì)小兒體格、智力的成長(zhǎng)起重要促進(jìn)作用。 ——疾病 疾病對(duì)小兒生長(zhǎng)發(fā)育的阻擾作用十分明顯。急性感染常使體重減輕;慢性病則同時(shí)影響體重和身高的增長(zhǎng);內(nèi)分泌疾病常引起骨骼生長(zhǎng)和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育遲緩;先天性疾病如先天性心臟病、21-三體綜合征、軟骨發(fā)育不良等,對(duì)體格和精神神經(jīng)發(fā)育的影響更為明顯。 ——營(yíng)養(yǎng)充足和調(diào)配 合理的營(yíng)養(yǎng)是小兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ),為保證小兒健康生長(zhǎng)極為重要的因素,年齡越小受營(yíng)養(yǎng)的影響越大。 長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不足首先導(dǎo)致體重不增,甚至下降,最終也會(huì)影響身高的增長(zhǎng)和使機(jī)體的免疫、內(nèi)分泌、神經(jīng)調(diào)節(jié)等功能低下。 兒科醫(yī)生建議停止食用,吃多會(huì)影響孩子發(fā)育,提醒家長(zhǎng):撤下餐桌吧 ——過(guò)量的肥肉類 生活中,不少父母為了使孩子身體健康,每天給孩子吃多種肉類食品,幾乎一日三餐都肉湯,或者是煮肉粥給孩子吃。 如果長(zhǎng)年累月地積累酸性,便會(huì)導(dǎo)致大腦反應(yīng)遲鈍??茖W(xué)試驗(yàn)證明,在孩子的膳食中,肉的成分偏高了,會(huì)嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā)育。 ——過(guò)量精米、白面 這類食品是日常主食,然而在制作的過(guò)程中,有益的成分已喪失殆盡,剩下的基本上只是碳水化合物;而碳水化合物在體內(nèi)只能起到作用 “燃料”的作用。 因此,這些食物不是益腦食品,而是一種損腦食品。所以,要適當(dāng)給孩子吃一些粗糧。 ——煎炸、煙熏食物 魚、肉中的脂肪在經(jīng)過(guò)200度以上的熱油煎炸或長(zhǎng)時(shí)間暴曬后,很容易轉(zhuǎn)化為過(guò)氧化脂質(zhì),而這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致大腦早衰,直接損害大腦發(fā)育。 ——過(guò)鮮食物 含有味精的食物將導(dǎo)致周歲以內(nèi)的孩子嚴(yán)重缺鋅,而鋅是大腦發(fā)育最關(guān)鍵的微量元素之一,因此即便孩子稍大些,也應(yīng)該少給他吃加有大量味精的過(guò)鮮食物,如各種膨化食品、魚干、泡面等。 ——腌制食物 包括咸菜、榨菜、咸肉、咸魚、豆瓣醬以及各種腌制蜜餞類的食物,含有過(guò)高鹽分,不但會(huì)引發(fā)高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病,而且會(huì)損傷腦部動(dòng)脈血管,造成腦細(xì)胞的缺血缺氧,造成孩子記憶力下降,智力遲鈍。 小貼士: 適當(dāng)?shù)谋┞对陉?yáng)光下,也能夠促進(jìn)身體的維生素D合成,對(duì)消化道的磷和鈣吸收,以及骨骼正常發(fā)育都有一定的好處,所以沒(méi)事的時(shí)候也可以多帶孩子出門曬曬太陽(yáng),這樣更有助于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。 |
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