 大部分人對葉酸都比較熟悉，女性的懷孕的時(shí)候每天要服用一片葉酸，大家對葉酸的認(rèn)知幾乎都停留在這一步，知道葉酸能夠預(yù)防神經(jīng)管畸形，其實(shí)葉酸的作用還有很多，而且葉酸的服用人群并不僅僅是孕婦。 有一些老年人也會在醫(yī)生的建議下每天服用葉酸，很多人一開始不理解自己為什么也要服用葉酸，下面就帶大家一起了解一下。 葉酸是一種水溶性維生素，又叫維生素B9，最早是在菠菜的葉子中發(fā)現(xiàn)的，所以叫葉酸。葉酸能夠完全參與人體新陳代謝的每一步，它主要的活性物質(zhì)是四氫葉酸。
除了能夠預(yù)防神經(jīng)管畸形，對細(xì)胞的生長和發(fā)育都有一定作用，保證胎兒的正常發(fā)育，在備孕懷孕期間一定要每天堅(jiān)持服用一粒葉酸。 對于血液系統(tǒng)來說，葉酸與維生素B12共同促進(jìn)紅細(xì)胞的生長和成熟，因此葉酸還能用來治療貧血，缺乏葉酸的話，可能會出現(xiàn)巨幼紅細(xì)胞性貧血。 另外葉酸對老年朋友也很重要，現(xiàn)在研究表明葉酸可以協(xié)助降低同型半胱氨酸水平，而同型半胱氨酸又是腦血管并發(fā)生的危險(xiǎn)因素，老年人適當(dāng)吃葉酸也能夠起到降低腦卒中發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。 這幾種菜隔三差五吃，讓你年輕20歲▼▼▼ 體內(nèi)缺乏葉酸會增加老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)，葉酸能起到營養(yǎng)神經(jīng)的作用，能夠幫助減少體內(nèi)有害物質(zhì)對腦血管的損傷，同時(shí)還能減少腦神經(jīng)損傷造成的認(rèn)知能力下降。 總之葉酸是人體非常重要的維生素，對不同類型的人都發(fā)揮著重要但又不相同的功效，既能預(yù)防胎兒畸形治療貧血，還能夠降低腦血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。 但大家知道，我們的人體并不能自我產(chǎn)生葉酸的，因此需要不斷從外界獲取，但中老年人補(bǔ)充葉酸也不能盲目的補(bǔ)充，最好的方法是食補(bǔ)，因?yàn)?span style="outline: 0px;max-width: 100%;caret-color: red;box-sizing: border-box ;overflow-wrap: break-word ;">葉酸具有很強(qiáng)的水溶性，食補(bǔ)也很容易被吸收。 所以接下來給大家準(zhǔn)備了一份食物葉酸含量表，供大家參考，大家平時(shí)多吃以下食物，可以多補(bǔ)充葉酸。 7
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