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作者丨王盛柱

策劃丨水產(chǎn)家

編輯丨程碩

弧菌是海洋環(huán)境中最見(jiàn)的細(xì)菌類(lèi)群之一，環(huán)境、生物體表、消化道中普遍存在弧菌的蹤影，無(wú)法徹底根除。對(duì)蝦養(yǎng)殖中，弧菌病猶如一顆定時(shí)炸彈，稍不留神就“發(fā)威”，幾乎伴隨整個(gè)養(yǎng)蝦周期。

今年華南地區(qū)的冬棚、北方的工廠化養(yǎng)殖中，弧菌病都呈現(xiàn)出高發(fā)態(tài)勢(shì)，放苗不久即排塘者眾多，嚴(yán)重貽誤生產(chǎn)。

大家都知道弧菌屬于條件性致病菌，它是典型的機(jī)會(huì)主義者，所以對(duì)于弧菌的防控注定要考慮綜合因素（環(huán)境好壞、體質(zhì)強(qiáng)弱、弧菌數(shù)量與比例）聯(lián)合防控才更科學(xué)、更高效。

歸納總結(jié)起來(lái)都離不開(kāi)調(diào)水、改底、消毒、增加免疫力（抗應(yīng)激、保肝護(hù)腸）等幾個(gè)主要手段聯(lián)合防控，缺一不可。

養(yǎng)蝦人都知道調(diào)水、改底，不但可以調(diào)節(jié)水質(zhì)理化指標(biāo)，減少對(duì)蝦應(yīng)激，還可以阻止養(yǎng)殖環(huán)境中弧菌等有害病原生物繁殖過(guò)快或泛濫，但仍然有人片面的依賴于水體消毒來(lái)防控弧菌；

高密度養(yǎng)殖條件下，水體富營(yíng)養(yǎng)化嚴(yán)重，消毒劑的有效作用時(shí)間大大縮短，多數(shù)只有3小時(shí)左右，消毒后如不及時(shí)調(diào)節(jié)藻相與菌相（補(bǔ)菌、補(bǔ)碳源），其后果就是導(dǎo)致弧菌死灰復(fù)燃！

未來(lái)幾天的表現(xiàn)就是弧菌數(shù)量或弧菌占比快速反彈（檢測(cè)數(shù)量減少不代表占總菌數(shù)比例就少）；頻繁消毒的后果就是破壞了菌藻平衡，引起水質(zhì)指標(biāo)異常，導(dǎo)致應(yīng)激脅迫加重，代謝紊亂、免疫力下降。

對(duì)于弧菌防控而言，首先必須要明白一個(gè)基本道理：病從口入，一切外源性防控措施的本質(zhì)都是為內(nèi)環(huán)境服務(wù)的（盡可能的減少體內(nèi)弧菌數(shù)量或占比），所以對(duì)于弧菌防控不僅要加強(qiáng)環(huán)境管控措施，更要注意腸道黏膜（病原的免疫屏障）的保護(hù)與體內(nèi)弧菌防控。

1、微生態(tài)制劑

潑灑/拌料，調(diào)節(jié)環(huán)境、腸道菌群平衡，發(fā)揮生態(tài)占位與排他性抑制作用。常見(jiàn)菌種有：芽孢桿菌、乳酸菌、丁酸梭菌等，拌料時(shí)配合多糖類(lèi)活性物質(zhì)使用，不僅提高免疫力，又能促進(jìn)有益菌定殖。

2、飼料級(jí)酸化劑

降低消化道PH抑制胃腸中弧菌。避免長(zhǎng)期大劑量使用，防止腸粘膜損傷。長(zhǎng)期大劑量添加乳酸菌發(fā)酵液等也可以引起腸道黏膜損傷（前期表現(xiàn)正常且攝食良好，易被忽視）。

3、植物提取物

抗應(yīng)激、調(diào)節(jié)免疫力。如：多糖類(lèi)、黃酮類(lèi)等有效成分，植物提取物的好處是易被吸收，藥理成分的含量穩(wěn)定（傳統(tǒng)中草藥難以消化吸收、藥理成分的含量不穩(wěn)定）。

4、植物精油類(lèi)

如天然提取桉樹(shù)精油（避免使用合成精油，成分單一，作用效果不佳），菌蟲(chóng)雙抗，無(wú)抗藥性，可長(zhǎng)期添加，與其他抗菌成分無(wú)配伍禁忌。

1、“樂(lè)暢+活力多”

樂(lè)暢是澳洲小葉多苞桉的天然提取精油（菌蟲(chóng)雙抗），活力多是飼料級(jí)酸化劑的一種，避免傳統(tǒng)酸化劑長(zhǎng)期、大劑量添加等對(duì)腸粘膜的損傷，可在消化道中緩慢釋放出甲酸，達(dá)到抗菌作用，對(duì)腸粘膜無(wú)損傷，可長(zhǎng)期添加。“樂(lè)暢+活力多”，不僅協(xié)同促進(jìn)抗菌效果，又能加速硬殼。

2、“樂(lè)暢+幸福100”

幸福100是中藥材杜仲葉的提取物，富含綠原酸、杜仲黃酮、杜仲多糖?？商岣邔?duì)蝦的抗應(yīng)激能力、免疫調(diào)節(jié)能力、腸粘膜修復(fù)能力。“樂(lè)暢+幸福100”即可抗炎、抗菌，又能加速腸粘膜修復(fù)，保護(hù)腸道健康。配合丁酸梭菌使用更佳。