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導讀：嗨，家人們！昨天早上呀，我蒸了三個小饅頭，但是沒吃完還剩下一個，于是我就把它直接放在了冷藏的盤子里。晚上回家拿出來吃，那口感，真是難以下咽。為了找到正確儲存饅頭的方法，于是我進行了一系列的嘗試，終于找到了下面這個能保持饅頭疏松軟糯的方法，趕快看下去吧！ 
首先，咱們需要把饅頭先給放涼了，確保它在放到冰箱里以后呀，不會再繼續(xù)產(chǎn)生蒸汽，這樣能避免冰箱結霜，也是保持饅頭不變味的第一步。然后咱們把放涼的饅頭放到干凈的食品專用塑料袋里，并且把袋子里的氣都擠出去，再封住口。家人們這一步一定要把塑料袋的口給封緊了，不然饅頭里的水分還是會在冷凍的時候流失掉，影響到饅頭的口感。最后，就能放到冰箱里冷凍了。之后咱們在吃饅頭的時候，就只需要提前把饅頭拿出來，解解凍，就能蒸著吃了。大家試過之后就會發(fā)現(xiàn)，這么保存的饅頭在口感和新買的饅頭幾乎沒什么區(qū)別。其實除了饅頭，像很多淀粉類的食材，比如面包、包子、面條、米飯這些也是可以用這樣的方法進行保存的。2. 那既然這個方法這么好用，是不是所有的食物都能這么保存呢？這可就不一定了，有些食物，相比于放到冰箱里，它們更適合放在干燥、通風的地方。比如一到冬天就賣的火熱的紅薯，如果把它放在冷凍里，紅薯的中間就會發(fā)硬，蒸熟之后就會變得很難吃。所以對紅薯來說，最好的保存方式，反而不是密封冷凍，而是放在陰涼干燥的地方。還有一年四季都會吃的土豆，正確的保存方法還是之前給家人們分享過的那幾種。
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