野果子可以說在農(nóng)村滿山遍野都有,所以對于在農(nóng)村長大的友友們,野果我們經(jīng)常能見到,也不陌生。但是有些野果真的能吃嗎?其實有些野果是不能吃的,在田間地頭、在山里山外,總會有很多叫不出名的野果。下面海燕就和大家分享這些野果子。一起來認識下,漲知識不吃虧。很多小時候吃野果的事情都已經(jīng)深深藏進記憶里。來看一下,以下這些野果你都吃過幾種? 第一種 金櫻子 這個植物一般生長在江蘇,浙江,湖北,湖南,廣東,臺灣,福建等地以南方為主的城市。金櫻子喜歡陽光,成熟之后它的果實是紅色的。去掉表面的毛去核里面的果肉可以吃,帶甜味,常用于遺精滑精,遺尿尿頻,崩漏帶下,久瀉久痢。金櫻子還可以泡酒喝。 第二種 野草莓野草莓一般生在上坡或者灌木叢或者坡下等地方。它是屬于竄根植物,一長就是一片。把野草莓搗碎敷在皮膚上,可治療曬傷。 第三種 牛甘果 牛甘果還叫余甘果,因其吃起來'先苦后甜'得名。果實有些苦酸甜的味道,牛甘果生命力頑強,耐寒。有潤肺化痰止渴,降低血壓。 第四種 地稔 第五種 桃金娘 地稔和桃金娘是我小時候最熟悉的野果,一般夏天才有地稔吃了嘴巴黑黑的,就算熟透了也還有一絲澀澀的味道,最喜歡的還是桃金娘,成熟后的果實清甜可囗,曾經(jīng)因為貪心吃了很多沒成熟的果實,導(dǎo)致便秘,難受極了,后來喝了生的白芝麻糊才好了。稔子果果實有豐富的營養(yǎng)價值,其根也可入藥。稔子果還能釀制果酒。 桃金娘果實能補血、滋養(yǎng),還能用來泡酒。 第六種 沙棘 我家那的沙棘果樹年年被砍,以前漫山遍野都是,紅的黃的都有,酸酸甜甜的。突然有一年村民就開始瘋狂砍了賣,繁殖生長跟不上被砍伐,現(xiàn)在大片的干長樹不結(jié)果,有的結(jié)了果也不是特別大顆飽滿的那種了,小小的。沙棘含維C含比較多。 第七種 地瓜泡 地瓜泡有的地方也叫地皮芭果,茶泡滿山滿樹都有,經(jīng)常放學(xué)了和小伙伴們一起摘來吃,最好吃的還是地瓜泡,至今難忘。今年回老家我還找過地瓜泡,但很稀少,沒有童年時光多。 第九種 菇娘 菇娘比較普遍,基本全國都會有。果實成熟之后鮮香甜,非常美味。菇娘總類:香菇娘(黃色菇娘),苦菇娘(紅菇娘)、紫菇娘(紫色)。香菇娘比較常見,而且口感好,大人小孩都愛吃。 第十種 龍葵 龍葵也叫黑黝黝,黑天天。龍葵在農(nóng)村隨處可見,田間地頭,園子粒,道路兩邊都有。所以它也是小孩子經(jīng)常吃到的果實。但是青色的時候不要吃,容易中毒。建議果實成熟后變黑色以后再吃,口感最佳。 第十一種 樹莓 樹莓又名山莓、木莓,覆盆子等叫法。樹莓也很普及。常用的藥用植物 第十二種 野生枸杞子 野生枸杞子有的地方也叫血枸子。野生枸杞子成熟以后是非常鮮艷的紅色。吃起來很甜。可以用來泡酒,泡水都可以。 看著這些野果子,想起了小時候和小伙伴一起偷偷跑到山上偷偷摘著吃野果子,回家被媽媽揍的經(jīng)歷。童年的零食,營養(yǎng)豐富。看到有一些果子都是我小時候吃過的,現(xiàn)在有好多都看不到了,只能是童年的回憶了 |
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