超軟大麻花
8.4 綜合評分 263 人做過這道菜 ??澤mama 這款大麻花是經(jīng)過幾次試驗調(diào)整的比例~成品超級軟~放上幾天也是超級好吃達~ 用料 超軟大麻花的做法 . 把白糖,雞蛋,牛奶,玉米油,酵母水(酵母用少量溫水化開)混合均勻,然后倒入面粉揉成軟硬適中的面團 (按照配方面團黏的情況下再倒入適量面粉,因為面粉的吸水性不同) . . 放在溫暖處醒發(fā)~稍微醒發(fā)之后做成麻花形狀再醒發(fā)半小時左右就可以炸了~油燒熱后小火慢炸顏色漂亮 . 小貼士切記油熱之后小火炸!小火!一定要小火!
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