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【咳痰喘】川貝雪梨水

 藍(lán)博灣 2021-12-17


材

料

梨1個(gè)、川貝10粒（小兒5～6粒）、冰糖2～3粒。


做

法

1、梨洗凈，靠柄部橫斷切開，挖去中間的核后放入冰糖，川貝敲碎成末；

2、然后把梨上部拼對好，也可用牙簽插緊放入碗中，上鍋蒸30分鐘左右即可。


功

效

川貝母，味苦、甘，入肺、心經(jīng)，有化痰止咳，清熱散結(jié)的作用。川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效，而且能養(yǎng)肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良藥。適合咳嗽頻劇、氣粗或咳聲嘶啞、喉燥咽痛、咯痰不爽、痰黏稠或黃、舌苔薄黃等癥狀。

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