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五花肉怎么做好吃?學(xué)著加點(diǎn)“料”,一個(gè)人都能吃一大盤!

 大龍2010 2021-12-08

五花肉在我們?nèi)粘3床酥杏玫暮芷毡椋芏嗳酥粫?huì)簡(jiǎn)單和其它蔬菜一起配合的炒來吃。今天香煎烤五花肉的做法,讓五花肉直接當(dāng)主角,吃起來一點(diǎn)也不膩,一個(gè)人都能吃一大盤!

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香煎五花肉

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主料:

五花肉300克、烤肉醬40克、蠔油15克、大蒜6瓣、姜適量、料酒1茶匙

方法:

1.食材:去皮五花肉、烤肉醬

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2.五花肉切薄片

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3.大蒜切末、姜切片

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4.切好的五花肉放入大碗中,加入切好的蒜末、姜片、料酒、蠔油、烤肉醬

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5.抓勻腌漬2小時(shí)以上

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6.腌漬好的五花肉取出,鍋中刷少許底油,放入腌漬好的五花肉煎制。

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7.煎至兩邊微微有焦色,撒些熟芝麻拌勻即可出鍋

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8.完成

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