中藥材指植物藥、動(dòng)物藥、礦物藥及少數(shù)化學(xué)、生物制品類(lèi)藥物，其中最主要的是自然環(huán)境生長(zhǎng)下的植物。受影響于環(huán)境、違法添加、種植手段等因素，中藥材存在農(nóng)殘超標(biāo)問(wèn)題的概率很高。中藥材是生產(chǎn)中藥飲片的原料，中藥飲片又是中成藥和臨床湯劑的原料，因此把控好中藥材及中藥飲片的農(nóng)藥殘留事關(guān)藥物的藥效及安全性。

2020 年版《中國(guó)藥典》全面制定植物類(lèi)中藥材和飲片禁用農(nóng)藥的限量標(biāo)準(zhǔn)，不僅有效保障了人民用藥的安全性，同時(shí)引導(dǎo)中藥材生產(chǎn)合理使用農(nóng)藥和科學(xué)加工、貯藏，有效控制當(dāng)前備受社會(huì)詬病的中藥材種植大量使用禁用農(nóng)藥和濫用農(nóng)藥等行業(yè)共性問(wèn)題，有助于推進(jìn)中醫(yī)藥國(guó)際化。

根據(jù)既往報(bào)道的數(shù)據(jù)的積累和研究，總結(jié)部分藥材及飲片（植物類(lèi)）中易檢出（包括易不合格）的農(nóng)藥殘留信息如下，供廣大經(jīng)營(yíng)及生產(chǎn)者參考。