夏季服中藥 安全用藥有講究
近日,關(guān)于中藥材中農(nóng)殘超標(biāo)、重金屬超標(biāo)的新聞不斷,這對于很多在夏天服中藥“冬病夏治”的人來說可是個壞消息。 對此,衛(wèi)生計生委全國合理用藥監(jiān)測網(wǎng)專家孫忠實表示,中藥農(nóng)殘不是新問題。由于我國目前關(guān)于中藥材中的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)尚不全面,而且中藥材多從藥農(nóng)手里散收過來,因此存在很大的農(nóng)藥殘留風(fēng)險,而且藥廠從各地收購過來的中藥材也很難去辨別其中的農(nóng)藥殘留情況。 由于擔(dān)心自己購買來的中藥材中含有農(nóng)藥殘留,不少患者認(rèn)為經(jīng)過適當(dāng)?shù)呐谥凭涂梢匀コ渲械霓r(nóng)殘。不過,孫忠實指出,中藥材炮制不是針對農(nóng)藥,而是針對藥物本身的毒性。 他強調(diào),想要避免中藥農(nóng)殘,還是要從源頭抓起,在國內(nèi)推廣中藥材生產(chǎn)管理規(guī)范(GAP),同時相關(guān)監(jiān)管部門也要加強監(jiān)管。 另外,夏季在服中藥時,也要注意一些問題,畢竟天氣炎熱,如果不注意方法,藥材和藥液很容易變質(zhì)發(fā)霉,保健不成反倒傷身。 專家建議,如果是在醫(yī)院或者藥店代煎的中藥采用真空密封包裝的,最好是將藥液放在冰箱里儲存,保存時間不宜超過七天。如果藥液袋鼓起或者藥液變味、有氣泡時,藥液很可能已經(jīng)變質(zhì),最好不要服用。如果是自煎中藥,夏天也不可一服藥一天煎兩次,而是應(yīng)當(dāng)煎出一次后,再加水煎第二劑放至晚上服用,煎出的藥汁及時放入冰箱低溫保存,飲用前應(yīng)先加熱。需要指出的是自己煎煮的中藥湯劑一般不建議隔夜服用。 |
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來自: 澤潝先生 > 《生活、天氣、健康》