  認(rèn)真看視頻  2 限時(shí)自測(cè) 1、下列物質(zhì)與其缺乏癥不相匹配的是( ) A. 含碘的無機(jī)鹽——大脖子病 B. 含鈣的無機(jī)鹽——神經(jīng)炎 C. 維生素A——夜盲癥 D. 含鐵的無機(jī)鹽——貧血 2、老年人易患骨質(zhì)疏松癥，是因?yàn)楣侵腥狈? ) A. 蛋白質(zhì) B. 維生素C C. 鐵 D. 鈣 3、人體的各種生理活動(dòng)離不開營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下列有關(guān)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的敘述，不正確的是( ) A. 糖類是生命活動(dòng)所需能量的主要提供者 B. 蛋白質(zhì)是身體構(gòu)建與修復(fù)的重要原料 C. 脂肪是人體內(nèi)重要的備用能源物質(zhì) D. 維生素是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要原料 4、多吃新鮮蔬菜和水果能有效預(yù)防壞血病，因?yàn)樾迈r蔬菜和水果中含有豐富的( ) A. 維生素D B. 維生素C C. 維生素B D. 維生素A 5、小明患了重感冒，不思飲食，發(fā)燒快一個(gè)星期了，體重明顯下降．請(qǐng)問，他體內(nèi)有機(jī)物消耗最大的是（ ） A. 糖類 B. 蛋白質(zhì) C. 脂肪 D. 水 6、下表給出A、B、C、D四種食物中除水和無機(jī)鹽以外的主要成分及含量。根據(jù)表中提供的數(shù)據(jù)，請(qǐng)分析： （1）常食用食物________（填字母）有助于預(yù)防夜盲癥；常食用食物________（填字母）有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥；常食用食物________（填字母）有助于預(yù)防壞血病。 （2）若食物B中含有較多的鐵，則食物B適合作為________癥患者常用食物。 （3）上表四種食物（各100g）中，能提供最多能量的是食物________（填字母）。 3 答案及解析 1、答 案：B 解 析：缺乏維生素C會(huì)患?jí)难。?/span>缺乏含碘的無機(jī)鹽會(huì)患大脖子病，缺乏含鐵的無機(jī)鹽會(huì)患缺鐵性貧血；鈣是構(gòu)成牙齒和骨骼的重要成分，兒童缺鈣易患佝僂病，中老年人缺鈣易患骨質(zhì)疏松癥。 2、答 案：D 解 析：老年人身體內(nèi)缺乏鈣易患骨質(zhì)疏松癥 3、答 案：D 解 析：維生素既不構(gòu)成細(xì)胞，也不提供能量，但能調(diào)節(jié)人體的生命活動(dòng)。詳細(xì)解答見微課視頻 4、答 案：B 解 析：新鮮的蔬菜和水果含豐富的維生素C，維生素C能預(yù)防壞血病，所以多吃新鮮的蔬菜和水果能有效預(yù)防壞血病。 5、答 案：C 解 析：由題目可知，不思飲食，說明不能從食物中獲得糖類來提供能量．只能啟用體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪，因此，他體內(nèi)有機(jī)物消耗最大的是脂肪，使體重明顯下降．可見C符合題意． 6、答 案：（1）A；D；C； （2）貧血； （3）B。 溫馨提示 |
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