俗話講:十人九胃病。確實,在生活中,胃病是一種比較普遍的疾病。雖然比較常見,但是,胃病的危害可不小,輕則消化不良、出現(xiàn)疼痛,重則危及生命。胃病的產(chǎn)生,主要由于不良的飲食習慣所引起的。 所以,胃病的預(yù)防和護理主要從飲食入手。對于有胃病的人而言,有些食物是不適合吃的。比如以下2種食物就不能吃: 生冷食物 冰淇淋、冰棒、奶茶、冰水等很多都比較喜歡,特別是夏天天氣比較炎熱的時候,感覺非常舒服。但是,生冷食物都是寒性的,胃部在寒涼食物的刺激下,容易損傷胃粘膜,導(dǎo)致胃腸道急劇收縮、痙攣,甚至引起腹瀉,時間一長就會導(dǎo)致胃病,降低胃功能。 油膩食物 在生活中,紅燒肉、油炸食品等比較油膩的食物也是比較受歡迎的。除了容易引起肥胖,油膩食物還有一個比較大的問題那就是會加重胃的消化負擔,同時促進胃酸過量分泌,容易引起消化不良、燒心和胃痛等癥狀。 那么,有胃病的人,能喝酸奶嗎?我們先來看看酸奶是一種什么樣的食物。 酸奶是以牛奶為主要原料制作而成的一種營養(yǎng)食物,它含有牛奶絕大部分的營養(yǎng),而且還有牛奶沒有的有益菌和乳酸菌等營養(yǎng)成分,可以保護人體的腸道,能夠有效抑制腸胃中的病菌繁殖,促進腸胃蠕動,幫助食物消化,緩解腸胃不適等作用。因此,多喝酸奶對腸胃是有好處的。 但是,如果正是胃疼的時候,是不宜喝酸奶的,因為酸奶容易變質(zhì),必須冷藏或是冷凍,如果此時喝酸奶,會產(chǎn)生比較大的刺激作用,加重胃痛。 想要養(yǎng)胃,平時可以多吃以下幾種食物: 小米 小米味甘,含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,具有防止反胃嘔吐、清熱、滋陰、補脾、和胃、利腎等功效,特別適合脾胃虛弱的人食用。因此,有胃病的人可以常吃小米。小米最好的吃法是煮粥喝。 山藥 山藥中含有豐富黏液蛋白,能夠有效保護胃黏膜,是一種非常好的養(yǎng)胃食物。但是,需要注意的是,山藥的淀粉含量比較高,便秘者和糖尿病人不宜多吃。 猴頭菇 是一種味道非常鮮美的山珍,它的營養(yǎng)價值很高,含有多達16種氨基酸,其中多種氨基酸是人體所必須的。蛋白質(zhì)的含量也非常豐富,每100g中猴頭菇所含的蛋白質(zhì)高達27g,是香菇的2倍以上。猴頭菇不僅是一種美味營養(yǎng)的食材物,也是一種非常好的藥材,有利五臟,助消化、健脾、補虛,益腎的功效,常用于脾胃虛弱和消化不良。 胡蘿卜 這是人們食譜比較常見的一種食物,它含有豐富的營養(yǎng),特別是維生素A的含量非常高,對于預(yù)防近視等非常有好處。同時,胡蘿卜有治療消化不良和健脾的功效,因此,胃不好的,平時也可以多吃一些胡蘿卜。 |
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