家里爸媽一直囑咐我要多吃點(diǎn)粗糧,粗糧吃了最養(yǎng)人,吃了對身體好!所以,在這么寒冷的冬天里,每當(dāng)身體感到寒冷的時候,我就會腦海里第一時間想起爸媽的這句話。今晚坐在客廳里,就一直感覺腳踝部位刺冷,剛好又肚子有點(diǎn)餓了,于是立馬跑去廚房就開始熬了一鍋南瓜燕麥粥來吃,你別說,吃了一大碗南瓜燕麥粥之后,還真的感覺身體不冷了,整個身子都暖呼呼的! 秋冬的南瓜吃起來最香甜,用來煮粥吃,實(shí)在是美味至極!南瓜營養(yǎng)豐富,富含多糖類、維生素、類胡蘿卜素、礦物質(zhì)和氨基酸等營養(yǎng)成分,具有清熱解毒、提高人體免疫力、防癌、調(diào)理腸胃助消化的功效。而燕麥本身營養(yǎng)價(jià)值就很高,富含豐富的葡萄糖和維生素、膳食纖維,具有預(yù)防肥胖、清理腸道的作用。而我今晚這道南瓜燕麥粥就是把南瓜和燕麥很好的搭配起來,煮成粥后,不僅讓粥品更加的香甜可口,還能讓營養(yǎng)和功效再上一層樓。所以,冬天里,不管是早餐還是夜宵,都可以多做這道南瓜燕麥粥給家人吃,大人吃了腸胃好,小孩吃了提高身體免疫力,冬天不易感冒。 南瓜燕麥粥 準(zhǔn)備好食材:小南瓜半個、燕麥100克、白糖1勺。 1、把南瓜去皮后切成小塊。 2、把南瓜裝進(jìn)碗里,然后放進(jìn)鍋里隔水蒸軟。 3、南瓜蒸熟后用湯勺壓成泥。 4、倒入150克燕麥和1勺白糖。 5、倒入一碗清水,開大火燒煮3分鐘即可,期間要不停的攪拌,以免糊鍋了哦! 煮好后,出鍋裝碗,再撒入些許熟白芝麻點(diǎn)綴增香,一碗香噴噴熱騰騰的南瓜燕麥粥就做好啦! 待涼一點(diǎn)后,趕緊勺上一勺送進(jìn)嘴里慢慢品嘗,南瓜燕麥粥吃起來香甜爽滑,真是美味極了!伴隨著細(xì)滑的南瓜粥順著食道滑入胃里,讓你感覺到一股股熱量在身體里流動,不一會兒身子就暖呼呼的了!給寶寶盛上一碗,兩三分鐘就給她干掉了,看來她很喜歡吃哦!冬天早餐要多給家人吃這碗粥,香甜爽滑,清熱解毒還能提高免疫力。 |
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