在購買蘿卜的時候，經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)開叉、開裂、彎曲、黑心、糠心、發(fā)苦的蘿卜，在蘿卜地里也能發(fā)現(xiàn)長勢很旺，蘿卜卻很小的問題，也會出現(xiàn)肉質(zhì)根腐爛等現(xiàn)象，除了天氣原因和病蟲害等因素，正確施肥是解決這些降低質(zhì)量和影響產(chǎn)量的主要措施。

蘿卜最怕什么肥？

1.蘿卜害怕含氯肥料。和大部分經(jīng)濟作物作物一樣，蘿卜屬于忌氯植物，大量使用氯化鉀、氯化銨等含氯肥料，明顯抑制營養(yǎng)生長，顯著降低蘿卜品質(zhì)。

解決途徑：生產(chǎn)上多用草木灰、硫酸鉀、硝酸銨、硫酸銨等肥料，不能選用氯化鉀型復合肥。

2.蘿卜害怕未腐熟的農(nóng)家肥和人糞尿。雞糞、牛糞、羊糞等畜禽糞便，在腐熟過程中會產(chǎn)生大量的熱量，會燒爛主根和須根，嚴重的時候會造成缺苗。主根生長點受損，就會產(chǎn)生新的側(cè)根，膨大以后就成為開叉的肉質(zhì)根，或者彎曲，既影響產(chǎn)量，又沒有品相，難以保存，賣不出價錢。

未腐熟的農(nóng)家肥和人糞尿，含有較多的蟲卵和病原菌，會將別的地塊的病蟲害傳播到新的地塊，增加了預防病蟲害的難度。

解決途徑：修建專門腐熟農(nóng)家肥的池子，將收集起來的農(nóng)家肥進行腐熟以后施肥，或者購買成品有機肥，就可以很好地解決這個問題。

3.蘿卜害怕使用過多的磷肥和后期過多使用氮肥。 蘿卜需求氮肥數(shù)量最大，鉀肥次之，需求磷肥數(shù)量較少。如果大量使用磷肥，不但會增加施肥成本，降低經(jīng)濟效益，也不會增加產(chǎn)量和品質(zhì)，還會影響品質(zhì)。在肉質(zhì)根膨大期大量偏施氮肥，會影響對鉀肥的吸收利用，導致產(chǎn)量降低、糠心、蘿卜發(fā)苦、辣味加重和品質(zhì)降低。

解決途徑：每畝地施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1000公斤以上，混合三元復合肥或者過磷酸鈣等施入土壤，后期不必要追施磷肥。三葉期追施一次腐熟人糞尿，肉質(zhì)根破肚皮期追施一次高氮高鉀復合肥，中后期可以追施一次硫酸鉀或者撒施一次草木灰，后期可以葉面噴施磷酸二氫鉀、草木灰浸出液和尿素溶液，確保肥料充足，保證產(chǎn)量和品質(zhì)，預防畸形和病蟲害。

蘿卜肉質(zhì)根含有大量的水分，所以在肉質(zhì)根膨大期開始，就需要保持土壤濕度，避免過分干旱。施肥以后需要及時澆水，加快肥料轉(zhuǎn)化為可以被吸收利用的離子狀態(tài)。