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今天分享獨(dú)門秘制錫紙魚(yú)的制作方法,不要錯(cuò)過(guò)哦

 陳XUEBIN 2021-10-16

海鮮醬油1瓶半

生抽半瓶

東古一品鮮醬油

半瓶

鮑魚(yú)汁40克

蠔油40克

花椒油30克

藤椒油30克

雞精100克

味精20克

味達(dá)美30克

桂花穩(wěn)汁30克

勁霸魚(yú)汁30克{(lán)魚(yú)露20克}

姜汁10克

糖10克

白醋15克

做法:

把殺好的魚(yú)沖洗干凈,放入一多半的原汁里腌制1個(gè)小時(shí),放入,蔥,姜,蒜,各30克泰椒20克,腌好后撈出放入80公分長(zhǎng)的錫紙上,上面刷一層油,放入蔥段,姜片,蒜片,各10克,把魚(yú)放好,兩邊折起來(lái),折半公分左右,不斷卷入留有一口,放入3兩魚(yú)汁封口,入爐烤制8分鐘,破開(kāi)放入盤中,放入紅油和魚(yú)籽即可。

如果覺(jué)得還不錯(cuò)的朋友不妨試一試。

既然上天給了我很多變胖的機(jī)會(huì),我必須抓住,出來(lái)混,遲早要胖的嘛!世界上最治愈的東西,一個(gè)是睡覺(jué),在一個(gè)就是美食了,兩個(gè)都不要辜負(fù)啊!

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