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【景觀筆記169】解讀園林經(jīng)典之《續(xù)說園》(上)

 螞蟻景觀 2021-10-07

大家好,我是小螞哥。這期我們接著來解說《說園》的第二篇《續(xù)說園》。我們在上篇的解說中已經(jīng)大致將陳從周先生對于園林的整體看法勾勒了出來,但每一部分大多寥寥幾句,沒有細說,所以在說園后面的四篇當(dāng)中會對某個園林要素加以詳細解釋說明。


PART 0
前言

我本以為兩周就能搞定的《續(xù)說園》被我拖到了三周,陳從周先生在第一篇提綱挈領(lǐng),搭出了一個大的知識框架,我們可以把后面四篇都看做他對于第一篇的補充,這就導(dǎo)致了后面幾篇的知識點很瑣碎,而且大量的引經(jīng)據(jù)典,很多原文提到的例子今天已經(jīng)不復(fù)存在,所以我把時間大量地花在怎么把相對比較零碎的知識串起來,還能讓你獲得新的感悟。

而我們這期解讀的《續(xù)說園》在宏觀、中觀、微觀的基礎(chǔ)上均有增添新的內(nèi)容,所以我們還是以這三大塊來分類:

造園有法無式(宏觀)

園林要素處理(中觀)

園林中庸之道(微觀)



我把它們大概歸納到了上期的這些部分里面,劃分并不嚴格,主要大家能理解就好。上期的內(nèi)容請點擊這里:

【景觀筆記165】解讀園林經(jīng)典《說園》(上)

【景觀筆記166】解讀園林經(jīng)典《說園》(下)

下面我就來一一分析,文章太長我們還是把這篇解讀分成(上)(下)兩部分。

PART 1
有法無式的擴展


1園林貴在概括

我們知道古代造園多封閉,以有限面積,造無限空間,故“空靈”二字,成為造園之要諦。

既然空間有限,那么園內(nèi)的一房一瓦,一草一木要概括世界之美好,將大自然中的精華提煉出來?;局刈藨B(tài),山石貴丘壑,以少勝多,須概括,提煉。

配圖為中山詹園

曾記一戲臺聯(lián):“三五步,行遍天下;六七人,雄會萬師。”

戲臺上的唱、念、做、打都是對文藝作品的高度提純,所以當(dāng)演繹兩軍作戰(zhàn)的時候,可以以一抵百。


我們拿假山舉例子,上期我們聊到山貴有脈,重在開合,但你想在園中表達這樣復(fù)雜的山體,必定需要有強大的概括能力。


蘇州的環(huán)秀山莊就是一個好的例子,環(huán)秀山莊以假山聞名于世,這是中國清代疊山大師戈裕良的作品。


我國建筑教育和建筑史學(xué)科的肇始人劉敦楨先生在《蘇州古典園林》中評價說:“蘇州湖石假山當(dāng)推此為第一。”

陳從周先生甚至以中國詩歌史上的雙子星座李白和杜甫的詩相比擬:“環(huán)秀山莊假山,允稱上選,疊山之法具備。造山者不見此山,正如學(xué)詩者未見李杜。”

左為劉敦楨 右為陳從周

那么環(huán)秀山莊的假山究竟好在何處?我以為好就好在那份“真”。


其一是得益于疊山大師戈裕良獨創(chuàng)的“鉤帶法”。所謂“鉤帶法”,即用砂石灌注石縫,使假山既渾然一體,又可堅固千年不敗;選材上則多選有渦洞、少數(shù)有皺紋、雜以小洞的太湖石,以求逼肖真山。


其二則是疊山時所蘊含的“取舍”精神,通過對自然景物特征的舍取,取其“精神”,去其“糟粕”, 正如繪畫“凡經(jīng)營下筆,必留天地?!弊鳟嬋绱?,疊山更是如此。疊山者“胸有萬壑”,假山方能“未山先麓”。


在戈裕良的手下,環(huán)秀山莊的假山外看整體,而內(nèi)有乾坤,山谷,山澗,峽谷,主山,次山,山峰,一個不少,但都經(jīng)過了精巧的概括,讓人穿梭其間,猶如游覽真山。


這就是空間的凝練,園林雖小,但游遍假山,你獲得的總感受量是非常豐富的,所以從這點來講環(huán)秀山莊的假山是要優(yōu)于以假山王國自稱的獅子林的。

環(huán)秀山莊假山

獅子林假山

2、園必隔,水必曲

相傳,明朝時許自昌修建的梅花墅甚是宏偉壯麗,被譽為僅次于杭州西湖、蘇州虎丘的“江南第三名勝”。然而,桑田滄海,無從知曉其廬山真面目。但有一篇《梅花墅記》流傳于世,或可從中窺得一斑。(下文譯文來自劉惟亞)



鐘伯敬所撰《梅花墅記》:園于水,水之上下左右,高者為臺,深者為室,虛者為亭,曲者為廊,橫者為渡,豎者為石,動植者為花鳥,往來者為游人,無非園者。然則人何必各有其園也,身處園中,不知其為園。園之中,各有園,而后知其為園,此人情也。

譯文:園在哪里?園在水上。水的上下左右,高高的是樓臺,深深的是屋宇;中空的是亭子,曲折的是回廊;橫著的是渡口,豎著的是石頭;飛行的、種植的是鳥兒、花兒,來來往往的是游人,沒有一處不是園林。既然如此,那么人們?yōu)槭裁匆欢ㄒ懈髯缘膱@林呢?那是因為身處偌大園林之中,不覺得那是園林,只有園林之中還有園林,然后才知道是園林啊。這是人之常情。

拙政園內(nèi)有各種圍墻分割和園中園

是不是給你繞蒙了,但正是這段話精確地闡明了園林和自然景色的區(qū)別——隔,沒有隔,可能處處是園林,也就無所謂園林,園林之所以還能被人們所感知就是因為“隔”。無論是圍墻還是園中的隔墻都是不斷分割空間,這才有玩味的空間。


葉圣陶先生對此有明確的解釋:


我們?nèi)绻褕@的繁體字拆解了,會發(fā)現(xiàn)園林基本元素都存在,而圍墻中的元素又可以看做園內(nèi)的隔墻,把整體園林分割成隔而不斷的空間序列。

中國園林的圍合

西方園林的圍合

無論是西方還是東方,都印證了這句:園必隔。


只有用墻將園林隔開,人們才知道園林的存在,人在情感上需要一個邊界,人們需要一個確定的空間,所以園林自打誕生起就是人性的場所,人是園林最重要的一環(huán),無人不園。



通過圍墻的分割園外之景與園內(nèi)之景,對比成趣,相互呼應(yīng),相地之妙,技見于斯。上期我們說的園中園更是此理。

大部分新中式景觀連最基礎(chǔ)的“園必隔”都沒有做到

我們再來聊聊“水必曲”。

《梅花墅記》又云:“大要三吳之水,至甫里(用直)始暢,墅外數(shù)武反不見水,水反在戶以內(nèi),蓋別為暗竇,引水入園,開扉坦步,過杞菊齋……登閣所見,不盡為水。然亭之所跨,廊之所往,橋之所踞,石所臥立,垂楊修竹之所冒蔭則皆水也?!瓘拈w上綴目新眺,見廊周于水,墻周于廊,又若有閣。亭亭處墻外者,林木行藻,竟川含綠,染人衣裾,然不可即至也?!执┬∮蟳ou3洞,憩招爽亭,苔石嚙nie4波,曰錦淙灘。詣修廊,中隔水外者,竹樹表里之,流響交光,分風(fēng)爭日,往往可即,而倉卒莫定處,姑以廊標(biāo)之”

譯文:大約三吳之水,到了甫里才流暢起來。梅花墅外幾步看不到水,水反而在門里邊。原來是另外開鑿了暗洞,引水進入園內(nèi)。開門邁步,過杞菊齋……登閣見到的不全是水,然而,涼亭所在的地方,墻廓所建的地方,橋梁所跨的地方,山石或臥或立的地方,垂楊修竹凡有綠蔭的地方,則全都是水……從閣上極目遠望,只見游廊圍繞著水,園墻又圍繞著游廊,還好像有樓閣亭亭玉立般處在墻外。水邊林木,水中浮藻,使得整個河流都飽含著綠色,那綠色仿佛可用來染人衣服,又好像可以掬捧在手,但是卻不能馬上到達水邊。……又穿過小酉洞,在招爽亭上稍作休息。亭邊岸石、青苔跟河中微瀾如犬牙交錯緊緊地咬在一起,叫錦淙灘。對著長廊隔在水那邊的地方,秀竹與綠樹互為表里,發(fā)出音響,閃著綠光,分享著和風(fēng),爭沐著日光,處處可接近,但是倉卒之際不能定其名稱,姑且用廊來標(biāo)記。
文中的梅花墅園,以水為主。用水有隱有顯,有內(nèi)有外,有抑揚、曲折。而使水歸我所用,則以亭閣廊等左右之,我們可以從文中想見作者在游園的時候一直被水所引導(dǎo),無論空間如何變化,水都像一位可靠的向?qū)В龑?dǎo)游人的同時和周圍環(huán)境又融為一體。

而建筑在其中也有作用,在環(huán)境中充當(dāng)了看與被看的環(huán)境調(diào)和劑,也使得人在園中感受到有節(jié)奏的水旱變化。

所以說“園必隔,水必

3、題辭與園名

文化是園林的靈魂,除了引經(jīng)據(jù)典的楹聯(lián),園林的景點題辭、園名也有深厚的文化我們來分別聊聊:


題辭

景物意境由題辭而生,園林意境這種看不見摸不著的,卻在構(gòu)園者手中通過題辭活了起來。風(fēng)花雪月,客觀存在,構(gòu)園者能召之即來,聽我驅(qū)使,則境界自出。

這里給大家講一個景點命名的小故事,據(jù)說乾隆六下江南,每次都要到獅子林游玩,乾隆廿七年(1762 )乾隆三下江南時,又來到蘇州獅子林游玩,在假山上一玩便是4個時辰。


轉(zhuǎn)出假山后,乾隆詩興大發(fā),面對眼前景色,寫下了“真有趣”三字。


但說實話“真有趣”是口語,那嘴說和寫出來就是兩種感覺了。


這時給乾隆帝當(dāng)陪游的狀元黃熙在一旁見了,覺得有些俗氣,便說“微臣叩請萬歲把中間的有字賞給奴才吧!”
乾隆皇帝明白了他的用心,便順?biāo)浦壅f把有字賞給了他。心里自然十分高興。

乾隆皇帝走后,地方官在此筑造亭閣,將“真趣”亭名,按皇家要求制成金匾,據(jù)說“真趣”是乾隆皇帝的御筆?,F(xiàn)在看來真趣確實比真有趣的境界高出不少,看來乾隆還真是隨意呢~


我們來舉幾個具體的例子。比如網(wǎng)師園,有亭名“月到風(fēng)來亭”,臨池西向,有粉墻若屏,正擷此景精華,風(fēng)月為我所有矣。


拙政園中,有臨水軒名為“與誰同坐軒”,用反問的手法讓你思考在觀景舉杯邀明月的場景,無論是天上的月還是水中的月,都通過建筑題辭活了起來。


退思園中,也有一水軒名為“菰雨生涼軒”,我們能想象秋天,雨打菰蒲,涼風(fēng)習(xí)習(xí),坐在軒中意境自出。


西湖三潭印月,如無潭則景不存,謂之點景


我們可以總結(jié)一下,這些頗有境界的題辭都有些什么規(guī)律:




我們發(fā)現(xiàn)除了要有風(fēng)花雪月這些氣象變化之外,動詞也是讓景生境的關(guān)鍵,一個恰到好處的動詞拔高了意境。

有時一景,“相看好處無一言”,必藉之以題辭,辭出而景生?!都t樓夢》描寫大觀園工程告竣,各處亭臺樓閣要題對額,說“若大景致,若干亭榭,無字標(biāo)題,任是花柳山水,也斷不能生色?!庇纱丝梢婎}辭是起“點景”之作用。


我們舉一個例子,“怡紅院” 是主人公賈寶玉的住所,上懸“怡紅快綠”匾額,“紅”指門前西側(cè)的西府海棠;“綠”指東側(cè)的芭蕉。室內(nèi)陳設(shè)無不透著主人的脂粉氣,這是園中最為華麗的院落,也是園中姐妹們常相聚會、頻繁活動的場所。 
 
除了點景,題辭還必須流連光景,細心揣摩,謂之:“尋景”

清代人江弢(讀音:[tāo])叔有詩云:“我要尋詩定是癡,詩來尋我卻難辭。今朝又被詩尋著,滿眼溪山獨去時。”“尋景”達到這一境界,題辭才顯神來之筆。我們以月到風(fēng)來亭為例:


月到風(fēng)來亭是網(wǎng)師園最浪漫的一處,風(fēng)吹浪起,亭子被浪溫柔的托起,這是來自大自然的浪漫。而這個想象是通過文字作為引導(dǎo)讓你聯(lián)想到腦海中的理想空間。這就是題辭的“引景”。

園名

園名,皆有托意,非泛泛之者。但大多要自謙一些。

清初楊兆魯營造常州近園,其記云:“自抱疴(?。kē]歸來,于注經(jīng)堂后買廢地六七畝,經(jīng)營相度,歷五年于茲,近似乎園,故題曰近園?!苯鼒@意思是一個和園林相似的東西,顯然把自己放得很低。園明,謙抑稱之。


馬鞍山市雨湖公園,見一亭甚劣,尚無名。屬我命之,我題為“暫亭”,意在不言中,而人自得之。

有一些園名則剛好相反,大觀園,萬柳堂,適反筆出之。

這也是造園有法無式的一個典型的例子了,要我說,一個好的園名,無論是自謙還是鼓吹,都要有一個明確的態(tài)度,這才是最重要的。

小結(jié)

《續(xù)說園》陳先生從宏觀上提出了三點:園林貴在概括;園必隔,水必曲;題辭與園名自謙有意境。

大體上看是對于《說園》的補充,但其內(nèi)涵延展了不少,概括是說園林要素的精簡,以一當(dāng)十;園必隔水必曲是說園林的含蓄,巧于因借;題辭與園名既說明了文化的重要,也教我們怎么樣起名才會產(chǎn)生1+1>2的效果。

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