羅伯特·帕克(Robert Parker) 是全球最具影響力的酒評(píng)家之一 享有“現(xiàn)代酒評(píng)家之父”、“葡萄酒皇帝”等稱號(hào) 帕克輝煌時(shí)期 他的酒瓶能引領(lǐng)葡萄酒市場(chǎng)的走向 甚至直接決定著一款酒乃至一家酒莊的興衰 今天就為大家聊一下 帕克的成名作——波爾多的1982 羅伯特·帕克在1982年時(shí) 仍是初出茅廬的無名之輩 而當(dāng)時(shí)在美國(guó)最負(fù)盛名的酒評(píng)家 叫羅伯特·芬尼根(Robert Finigan) 芬尼根根本就不看好1982年的波爾多 然而,帕克發(fā)現(xiàn)那年干旱少雨 葡萄成熟度高 堅(jiān)持認(rèn)為和宣稱1982年的波爾多 是20世紀(jì)以來最偉大的年份之一 結(jié)果1982年的波爾多葡萄酒上市后 人們驚奇發(fā)現(xiàn)這個(gè)年份潛力無窮 帕克的判斷是正確的 從此帕克便在酒圈內(nèi)樹立了極高的威望! 帕克能力排眾議 并在公開場(chǎng)合挑戰(zhàn)當(dāng)時(shí)權(quán)威羅伯特·芬尼根 一戰(zhàn)封神! 這個(gè)故事告訴我們作為品酒師 必須具有自己獨(dú)立的思維和判斷能力 而不能人云亦云 要有自己的一套邏輯思維 并堅(jiān)持認(rèn)為自己邏輯是對(duì)的 只有這樣才能不斷彰顯個(gè)人的能力 樹立自己的威望 才能不斷走向成功!
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