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骨質(zhì)疏松的“加速器”不止面條,骨科院士:“2綠1白”也要少吃

 繽紛4wd24cu1am 2021-09-28

現(xiàn)如今,骨質(zhì)疏松已經(jīng)越來(lái)越普遍,涉及人群也更加廣泛,過(guò)去我們常認(rèn)為骨質(zhì)疏松是老年人才會(huì)患上的疾病,但近幾年也越來(lái)越呈現(xiàn)出年輕化的趨勢(shì),很多年輕人因?yàn)椴唤】档纳詈惋嬍撤绞?,也?huì)誘發(fā)不同程度的骨質(zhì)疏松。

河南鄭州46歲的王女士,前段時(shí)間就被查出來(lái)骨質(zhì)疏松,在去醫(yī)院檢查前的大半年時(shí)間,她經(jīng)常感覺(jué)到腰酸背疼,剛開(kāi)始以為是太過(guò)勞累,但是休息了一段時(shí)間還是沒(méi)有得到好轉(zhuǎn),后來(lái)去藥店拿了點(diǎn)膏藥,貼著剛開(kāi)始還是有止疼效果的,后來(lái)慢慢也沒(méi)有效果了,晚上疼的都睡不著覺(jué),也不敢翻身,一翻身就更疼,無(wú)奈之下還是到醫(yī)院做了個(gè)檢查。

經(jīng)過(guò)檢查,王女士的骨密度已經(jīng)低至-2.9,屬于嚴(yán)重的骨質(zhì)疏松,王女士很困惑自己還不到五十呢,怎么會(huì)患上骨質(zhì)疏松呢?

醫(yī)生解釋到,目前骨質(zhì)疏松的患病率逐年上升很多,尤其是更年期的女性,更容易患上這種疾病,因?yàn)榧に厮降慕档?,使得骨量流失加快,如果平常再不注意生活和飲食?xí)慣的話(huà),骨質(zhì)疏松的情況會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。

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通過(guò)對(duì)王女士日常的生活和飲食習(xí)慣進(jìn)行了解,發(fā)現(xiàn)王女士經(jīng)常會(huì)吃蕎麥面條,醫(yī)生建議王女士以后要少吃。

難道吃面條也會(huì)造成骨質(zhì)疏松嗎?

蕎麥面條雖然比普通的面條口感好,有嚼勁,但是里面含有的蛋白質(zhì)和磷元素比較高,這些成分雖然說(shuō)對(duì)人體有一定的好處,但大量攝入也會(huì)影響到體內(nèi)的鈣磷平衡,抑制到骨骼對(duì)于鈣質(zhì)的吸收,并且蛋白質(zhì)釋放出的酸性物質(zhì),如果不能夠及時(shí)代謝,也會(huì)破壞酸堿平衡,增加骨骼中鈣質(zhì)的消耗,更年期的女朋友還是要少吃蕎麥面。

骨質(zhì)疏松的“加速器”不止面條,骨科院士:“2綠1白”也要少吃

2綠:

菠菜、韭菜

菠菜、韭菜中含有豐富的維生素C和鐵,但另一方面,這兩類(lèi)蔬菜中的草酸含量較高,如果是過(guò)多的草酸,草酸會(huì)和體內(nèi)的鈣質(zhì)結(jié)合形成草酸鈣,加速了體內(nèi)鈣質(zhì)的流失,對(duì)于骨質(zhì)疏松患者來(lái)說(shuō)要盡量少吃。

1白

薏仁

薏仁是一種粗糧,里面含有豐富的膳食纖維,但是也含有過(guò)多的磷元素,攝入過(guò)多會(huì)使體內(nèi)的鈣磷比例失調(diào),不助于骨骼中鈣質(zhì)的吸收和穩(wěn)定,因此骨密度較低的人要少食用薏仁。

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應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)骨質(zhì)疏松?

(1)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

對(duì)于骨密度較低的人來(lái)說(shuō),日常要經(jīng)常吃一些含鈣量豐富的食物,比如牛奶、魚(yú)肉等等,除此之外也要注意骨骼營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充,建議常吃一素,能夠促進(jìn)骨骼中鈣質(zhì)的沉積,維持成骨細(xì)胞的活性,抑制破骨細(xì)胞的分泌,能夠刺激軟骨細(xì)胞,促進(jìn)軟骨細(xì)胞的修復(fù)和再生,并且它的活性較高分子很小,可以讓身體更好吸收,使骨骼更加強(qiáng)韌。

(2)充足睡眠

熬夜并不助于骨骼的健康,在熬夜的時(shí)候,胃腸功能會(huì)減弱,影響到了鈣質(zhì)的吸收,使得從食物中攝入的鈣質(zhì)吸收利用率降低,熬夜也會(huì)影響到身體的新陳代謝,破壞成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞的平衡狀態(tài),所以想要骨骼健康,要避免熬夜,養(yǎng)成規(guī)律的作息習(xí)慣,保證充足睡眠。

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