今天,央視用長達(dá)5分48秒的畫面,報(bào)道了中國又一項(xiàng)世界級科研成果:二氧化碳合成淀粉技術(shù)。與此同時,世界權(quán)威學(xué)術(shù)期刊《科學(xué)》也刊登了中國這項(xiàng)重量級科研論文。所謂“二氧化碳合成淀粉”,顧名思義就是不用光合作用,以二氧化碳為原料生成淀粉。說得再直白一點(diǎn),淀粉是以綠色植物為反應(yīng)器,以二氧化碳為原料合成而來的。現(xiàn)在,我們掌握了這一系列反應(yīng)的密鑰,甩開綠色植物,直接從二氧化碳生成了淀粉。這意味著我們所需要的淀粉,未來不再需要種植農(nóng)作物,而是通過生產(chǎn)車間就能制造出來。“喝西北風(fēng)”從玩笑變成了現(xiàn)實(shí)。3、通過生物途徑優(yōu)化,將碳三化合物又聚合成碳六(C6)化合物;這四步看起來非常專業(yè),但其實(shí)還是遵循了光合作用原理,將能量更高效地存了起來。農(nóng)作物自己利用太陽能合成淀粉,需要60多步復(fù)雜的反應(yīng)。我們?nèi)斯ず铣傻矸?,大大縮短了光合鏈路,只需要11步就能產(chǎn)出淀粉,縮短了80%以上。舉個例子,玉米生長期為4個月,也就是說從播種到收獲需要4個月時間。而合成玉米淀粉,不到一個月就能完成,效率大大提高。第二,能量轉(zhuǎn)化效率比自然光合提升了數(shù)倍我們上面說過,人工合成淀粉本質(zhì)仍然是存儲能量。自然光合作用存儲能量的效率比較低,但是人工合成淀粉突破了自然光合的局限,將能量轉(zhuǎn)化效率提升了3.5倍。毫無疑問,人工合成淀粉是歷史首次,是對大自然從0到1的根本性突破,對未來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、對生物制造產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有里程碑的意義。我國雖然幅員遼闊,但是耕地面積只有143萬多萬平方公里,僅占國土面積15%左右。換句話說,中國85%以上的面積都是不能作耕地用的,這讓我們的糧食問題一直十分嚴(yán)峻。想想我們未來吃的米粉、面條、餅干都是合成淀粉生產(chǎn)的,這解決了多大的糧食壓力。有人說,人工合成淀粉不敢吃,就算安全,味道肯定也不好。事實(shí)上,在央視報(bào)道前,中國科學(xué)家們就通過科學(xué)上的金標(biāo)準(zhǔn),也就是核磁檢測,用合成淀粉和自然界中的淀粉比對,得到的核磁結(jié)果一模一樣。也就是說,合成淀粉與自然淀粉沒有任何區(qū)別,無論安全還是口感都是一樣的。其次,極大節(jié)省農(nóng)業(yè)成本按照目前實(shí)驗(yàn)室的參數(shù)推算,1立方米大小的生物反應(yīng)器年產(chǎn)淀粉量相當(dāng)于5畝土地玉米種植的淀粉產(chǎn)量。這么說吧,人工淀粉一旦量產(chǎn)成功,與農(nóng)業(yè)種植相比,可以節(jié)省超過90%的土地和淡水資源。很多人擔(dān)心,二氧化碳導(dǎo)致全球變暖,導(dǎo)致一些列氣候問題。現(xiàn)在,二氧化碳可以合成淀粉,不是正好解決了碳中和、碳排放的問題嗎?另一方面,擺脫了自然限制,淀粉生產(chǎn)就能消除化肥和農(nóng)藥對環(huán)境的污染,這又是環(huán)保的一大步,意義非凡。二氧化碳合成淀粉,讓我們看到了中國科技的征途是星辰與大海。幾十年前,我們積貧積弱,連一輛拖拉機(jī)都造不出。誰能想到,如今科學(xué)技術(shù)已經(jīng)傲視群雄。現(xiàn)在,我們的5G、量子技術(shù)、人工智能、超級高鐵、人工生物全部沖到了世界前列。從模仿到自主研發(fā),從蹣跚學(xué)步到自主創(chuàng)新,這些偉大成功是對我們制度、文化、素質(zhì)的全面肯定,是我們偉大復(fù)興的又一個腳?。?/span>“兩彈一星”,“蛟龍”入海,“神舟”飛天,“嫦娥”奔月,超級高鐵……這,就是中華民族的自強(qiáng)之路!諾貝爾獎是得到西方認(rèn)可,而我們這項(xiàng)科技成就造福的是千秋萬代。最后,給國家科技界的進(jìn)取精神點(diǎn)一個大大的贊,希望我們百尺竿頭更進(jìn)一步! 最近管控較嚴(yán),防止失聯(lián),請大家關(guān)注下方小號
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