中國的飲食文化是博大精深，有著各種各樣特色的美食，但是在不同的國家有著不同的美食，不同的飲食習(xí)慣，有的國家就喜歡喝酒，有的國家就不喜歡喝酒，但是看到越南的下酒菜，中國人的吃飯真是自愧不如，網(wǎng)友都服了。

　　越南人最多的就是喜歡吃魚，因為魚是一種普通的食材，他那里的魚也是比較多的，抓到魚之后，在魚的尾巴上開一個小口，但是與不能是死魚，必須是新鮮的魚，如果不新鮮的話，肯定做不到這個下酒菜，看他們的下酒菜才知道什么叫真正的吃貨。

　　把魚尾巴千后，然后在浴霸放一個碗，把尾巴里面流出的魚血用碗接住，這個就是越南人，眼中的下酒菜，我們平時吃過豬血鴨血，狗血雞血，但是淤血很多人沒吃過，畢竟每條魚的里面的血都是有限的，像那種很大的雨才能接出一碗血。

　　然后在，鞋里面加一些香菜，還有一些佐料，攪拌一下，這就成了他們的下酒菜，這種下酒菜在中國，估計很多人都不愿意吃這個口味，太重了，這簡直就是黑暗料理呀