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獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜，營養(yǎng)豐富，除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機(jī)物外，還含有包括鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素等成分。很多人都說獼猴桃的味道為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。下面跟隨村小農(nóng)網(wǎng)一起來看看獼猴桃可不可以放冰箱吧！

獼猴桃如何催熟方法？

1、常溫存放：獼猴桃呼吸作用比較弱，買回的獼猴桃用紙箱子裝好，放在陰暗避光的角落里，正常情況下存在5～7天就能后熟變軟即可食用。

2、乙烯催熟：獼猴桃和香蕉、蘋果等呼吸作用比較強(qiáng)的水果放在一起可加快獼猴桃后熟，因?yàn)樗粑饔卯a(chǎn)生的一些乙烯成分對其他水果的自熟有促進(jìn)作用，一般3～5天即可成熟。

獼猴桃怎么保存才好？

1、放冰箱保存：生獼猴桃放在冰箱里(1～5度左右)可保存一個(gè)月左右，要吃的時(shí)候提前幾天拿出來催熟，可將要吃獼猴桃和成熟的香蕉、蘋果放在一起變軟后即可食用。

2、陰涼處保存：將獼猴桃放在盒子或塑料袋中，最好不要完全密封，然后放在陰涼處，但不要放在通風(fēng)處，因?yàn)槿菀琢魇?，使硬的變的更硬，軟的變的沒有水分。

獼猴桃可以放冰箱嗎？

獼猴桃可以放冰箱。獼猴桃是可以放在冰箱里的，而且硬的獼猴桃放在冰箱里可以保存兩到三個(gè)月，如果是已經(jīng)軟了的獼猴桃，那就保存不了幾天，需要盡快吃掉。但是，如果不需要長期保存的話最好還是不要放在冰箱里的，因?yàn)闇囟忍偷脑挄欢ǔ潭壬掀茐墨J猴桃的營養(yǎng)，而且就放在通風(fēng)干燥的地方也可放十天左右。

以上就是獼猴桃的存放技巧了，各位可以收藏備用喲！

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