熟悉周星馳電影的觀眾肯定都知道大名鼎鼎的'石榴姐’是誰(shuí)？扮相雖丑但是給觀眾帶來(lái)了無(wú)限快樂，難道今天我們是要探討笑口常開與長(zhǎng)壽的關(guān)系么？哈哈，今天還是從'石榴’談起，關(guān)于石榴百度里洋洋灑灑的文字是說明文，讓人無(wú)從下手，那我們從唐代詩(shī)人李商隱的詩(shī)來(lái)了解，榴枝婀娜榴實(shí)繁，榴膜輕明榴子鮮?？闪w瑤池碧桃樹，碧桃紅頰一千年，是不是28個(gè)字更容易讓人產(chǎn)生對(duì)石榴的直觀印象。

'本文難道是詩(shī)詞鑒賞？’，其實(shí)不然，原來(lái)journal Nature Metabolism（自然新陳代謝雜志）于近期發(fā)表了文章闡述，石榴中的某種生物分子的代謝產(chǎn)物可以延緩線粒體及骨骼肌肉的衰老過程，所以我們才說'石榴姐’能幫助人類長(zhǎng)壽綿綿。

那么這種傳奇的生物代謝產(chǎn)物是什么呢？urolithin A（尿石素A）！證據(jù)來(lái)源于著名的臨床研究實(shí)驗(yàn)室Amazentis及Laboratory of Integrative Systems Physiology，原來(lái)尿石素A可以增強(qiáng)50歲以上成人的線粒體功能、減緩骨骼肌肉系統(tǒng)的老化！

那直接服用尿石素A是不是更好，答案是不經(jīng)自己消化吸收的東東就是很難被很好的利用。原來(lái)石榴中主要是含有一種叫做柔花單寧的物質(zhì)，當(dāng)他進(jìn)入到我們的腸道后就被分解成為尿石素A，最后我們一定要告訴大家，'Urolithin A may be the only known compound that can re-establish cell’s ability to recycle defective mitochondria that occurs naturally in young people, but with age the body starts to lose efficiency in cleaning up dysfunctional mitochondria whichcauses sarcopenia and weakening of other tissues.（年輕人可以自然的形成尿石素A，并利用這種物質(zhì)來(lái)回收損壞的線粒體并進(jìn)行大修重建，但是老年人的這種功能會(huì)顯著下降無(wú)法自然的形成尿石素A，這將會(huì)隨之導(dǎo)致肌少癥并弱化其他組織的功能。）’

這下您應(yīng)該知道為什么我們養(yǎng)老院會(huì)把石榴作為老人的日常水果了吧！

逸合養(yǎng)老