現(xiàn)在發(fā)配方：水100斤，雪碧5-7斤，白糖13斤，醋精3瓶，鹽1.4斤，味精0.5斤，生抽500克，老抽350克，黃瓜5根，梨5個(gè)，蘋果5個(gè)，橙子4個(gè)，大蒜子1把，姜片和大蔥都適量，檸檬5個(gè)，菠蘿2個(gè)。

水最好礦泉水或涼白開

湯成品

面是這種

做法：準(zhǔn)備個(gè)大桶 放水 把雪碧 白糖 醋精 鹽 味精 生抽 老抽按比例全放進(jìn)去 黃瓜一根分成4份長(zhǎng)條但最好不要切斷（意思是：分成4個(gè)長(zhǎng)條但不分開 還是一根黃瓜 只被分成4等份而已）大蔥同上 水果切成圓片 不用去皮 菠蘿除外 再抓一把蒜子 湯放冷庫(kù)保鮮 當(dāng)天做第二天才好用 用時(shí)攪拌一下 湯以后就放在保鮮庫(kù)不要拿出來 用多少才拿多少

面 打開包裝 用清水泡一夜 做時(shí)取一些用開水泡2分鐘左右 取出來用冷水沖涼 沖到一點(diǎn)熱度都沒有 取一小把（面太長(zhǎng)可以扯斷）放到小碗里 里面放4分之1的雞蛋（自己吃放2分之1正好）放一塊去皮的西瓜 舀一勺湯汁倒進(jìn)去（就是我們前面做的冷面湯）放點(diǎn)黃瓜絲 撒點(diǎn)熟的白芝麻 OK了 可以吃了