現(xiàn)在，喜歡喝醬香型白酒的酒民越多越多，其口感醇厚濃郁，但也不少人拿來家中收藏。那么，本文就詳細(xì)跟大家說一說，醬香型白酒有收藏價值嗎？究竟醬香型白酒的收藏價值表現(xiàn)如何？

　　其實，醬香型白酒的收藏價值較高，這與醬香酒本身的工藝，醬香酒釀造工藝的復(fù)雜性，釀造環(huán)境的獨特性、產(chǎn)地資源的稀缺性等有很大關(guān)系，也是吸引消費者、收藏投資醬香型白酒的最主要原因。

　　我們都知道，好的醬香酒必須當(dāng)屬茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)卦纤?，如紅纓子高粱、小麥和赤水河的河水，這些原料釀造出來的醬香酒品質(zhì)是其他產(chǎn)地醬酒所不可復(fù)制的，所出之酒口感非常好，口感濃郁且回味悠長，沒有明顯的雜味。

　　茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒秉承坤沙工藝釀造，即一年一個周期，兩次投料，9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒，每一輪的用料也十分講究，不能多不能少。釀好后，再由經(jīng)驗豐富的酒師勾兌調(diào)味，存放五年以上方能出售飲用，這樣醬香酒的口才能達(dá)到均衡，只有這樣才味道才正宗。

　　這種固態(tài)法釀造的白酒，白酒中香味物質(zhì)豐富，酒體穩(wěn)定，香味物質(zhì)酯化、分解平衡比較好。從母體窖體中脫離到裝入瓶中，酒分子在瓶中分離結(jié)合永不停止，才形成了老酒特殊的口感。每一瓶老酒都是活的，每存放一年，它的口感和往年都會不一樣，因此也是適合我們收藏的。

　　總的來說，醬香型白酒相比于液態(tài)法白酒或者固液混合勾兌的白酒，更適合收藏，能夠名副其實、真正做到越老越好、越陳越香。