二十四節(jié)氣之《立秋》

中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣

2021年8月7日

立秋

liqiu

立  秋

2021年8月7日，14:53:48

農(nóng)歷辛丑年六月二十九號(hào)，

星期六

立秋節(jié)氣

立秋，是二十四節(jié)氣中第13個(gè)節(jié)氣，

立秋并不代表酷熱天氣就此結(jié)束，初秋期間天氣仍然很熱。所謂“熱在三伏”，又有“秋后一伏”之說，立秋后還有至少“一伏”的酷熱天氣。

秋季是暑熱與涼寒交替的季節(jié)。秋季最明顯的變化草木的葉子從繁茂的綠色到發(fā)黃，并開始落葉，莊稼則開始成熟。立秋，民間有祭祀土地神，慶祝豐收的習(xí)俗。 

立秋三候

古人將立秋分為三候：

一候涼風(fēng)至

此時(shí)的風(fēng)已經(jīng)不是暑天的熱風(fēng)了，天氣也開始呈現(xiàn)轉(zhuǎn)涼的趨勢(shì)了。

二候白露降

是指“大雨之后，清涼風(fēng)來，而天氣下降茫茫而白者，即：早晨大地上開始有霧氣了。

三候寒蟬鳴

寒蟬開始鳴叫，說明天氣真的開始變冷了，寒蟬之于秋天，就猶如布谷鳥之于夏天，都是一種信號(hào)。

立秋風(fēng)俗

 立 秋 節(jié)

立秋，表示秋天來臨，草木開始結(jié)果孕子，收獲季節(jié)到了。因此，在立秋民間有祭祀土地神，慶祝豐收的習(xí)俗。

 秋  社 

社日節(jié)，又稱土地誕，是古老的中國傳統(tǒng)節(jié)日，社日分為春社和秋社。每到社日節(jié)時(shí)，普遍奉祀土地神。古代把土地神和祭祀土地神的地方都叫“社”，按照我國民間的習(xí)俗，每到播種或收獲的季節(jié)，農(nóng)民們都要立社祭祀，祈求或酬報(bào)土地神。

 曬  秋 

每年立秋，隨著果蔬的成熟，篁嶺進(jìn)入了曬秋最旺季節(jié)。曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象。在江西婺源的篁嶺古村，曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”，篁嶺曬秋被文化部評(píng)為“最美中國符號(hào)”之后，其更演變成鄉(xiāng)村旅游提升的“圖騰”和名片，每年吸引數(shù)十萬人去篁嶺賞秋拍攝。

 秋 忙 會(huì) 

秋忙會(huì)一般在農(nóng)歷七八月份舉行，是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營貿(mào)易大會(huì)。有與廟會(huì)活動(dòng)結(jié)合起來舉辦的，也有單一為了秋忙而舉辦的貿(mào)易大會(huì)。其目的是為了交流生產(chǎn)工具，變賣牲口，交換糧食以及生活用品等。其規(guī)模和夏忙會(huì)一樣，設(shè)有騾馬市、糧食市、農(nóng)具生產(chǎn)市、布匹、京廣雜貨市等。現(xiàn)今把這類集會(huì)，都叫做“經(jīng)濟(jì)貿(mào)易交流大會(huì)”。過會(huì)期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節(jié)目助興。

 秋收互助 

秋忙開始，農(nóng)村普遍有“秋收互助”的習(xí)俗，你幫我我?guī)湍?，三五成群去田間，搶收已經(jīng)成熟的玉米。一料玉米要搬四次：頭茬、二茬、三茬、撈空茬。頭茬先搬已經(jīng)成熟了的玉米穗，未成熟的玉米穗，留下來二茬再去搬。二茬、三茬是用同樣的辦法去搬。最后撈空茬，把剩余的玉米穗，不管老嫩、一齊搬回家中。看誰家的玉米成熟的早，先給誰家搬，既不違農(nóng)時(shí)，又能顆粒歸倉。

 秋田娛樂 

秋天，特別是秋忙前后，農(nóng)事雖忙，秋種秋收，忙得不亦樂乎！但忙中也有樂趣，常見一些青年人和十余歲的孩子，在包谷、谷子、糜子生長(zhǎng)起來以后，特別是包谷長(zhǎng)成一人高，初結(jié)穗兒的時(shí)候，田間里正是他們玩耍、做戲的場(chǎng)所。他們把嫩包谷穗搬下來，在地下挖一孔土窯，留上煙囪，就是一個(gè)天然的土灶，然后把嫩包谷穗放進(jìn)去，到處拾柴禾，包谷頂花就是很好的燃料，加火去燒。一會(huì)兒一全窯的包谷穗全被燒熟了，豐碩的包谷宴就在田間舉行。這種秋田里的樂趣，一代一代地傳承下來。

 貼 秋 膘 

民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時(shí)對(duì)比。因?yàn)槿说较奶欤揪蜎]有什么胃口，飯食清淡簡(jiǎn)單，兩三個(gè)月下來，體重大都要減少一點(diǎn)。秋風(fēng)一起，胃口大開，想吃點(diǎn)好的，增加一點(diǎn)營養(yǎng)，補(bǔ)償夏天的損失，補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”：在立秋這天各種各樣的肉，燉肉烤肉紅燒肉等等，“以肉貼膘”。

 啃   秋 

“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱“咬秋”，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時(shí)逢立秋，將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”，據(jù)說可以不生秋痱子。在浙江等地，立秋日取西瓜和燒酒同食，民間認(rèn)為可以防瘧疾。城里人在立秋當(dāng)日買個(gè)西瓜回家，全家圍著啃，就是啃秋了。而農(nóng)人的啃秋則豪放得多。他們?cè)诠吓锢铮跇涫a下，三五成群，席地而坐，抱著紅瓤西瓜啃，抱著綠瓤香瓜啃，抱著白生生的山芋啃，抱著金黃黃的玉米棒子啃。啃秋抒發(fā)的，實(shí)際上是一種豐收的喜悅。

 躺  秋 

“躺秋”在有些地方也叫做“臥秋”或者“睡秋”。例如在江淮一些地方，人們?cè)诹⑶镞@一天，會(huì)選擇一個(gè)陰涼的地方躺一躺，表示夏天即將過去，暑熱難當(dāng)無法安眠的日子即將過去，天氣慢慢轉(zhuǎn)涼，可以好好安睡了。另外也寓意著在夏天繁忙辛苦的生產(chǎn)已經(jīng)過去，到了秋天了，可以稍微松口氣歇一歇了。還有一種說法就是夏天多會(huì)“夏瘦”，秋天到來，多躺一躺，有利于把夏天瘦掉的肉長(zhǎng)回來。 

立秋養(yǎng)生

做到四養(yǎng)三防

四  養(yǎng) 

精神調(diào)養(yǎng)

立秋是由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌臅r(shí)期，也是人體陰陽代謝出現(xiàn)陽消陰長(zhǎng)的過渡時(shí)期。因此此時(shí)養(yǎng)生以“收養(yǎng)”為原則，要做到內(nèi)心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應(yīng)主動(dòng)予以排解。同時(shí)還應(yīng)收斂神氣，以適應(yīng)秋天容平之氣。著衣不宜太多，否則會(huì)影響機(jī)體對(duì)氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力，易受涼感冒。

飲食調(diào)養(yǎng)

立秋之后，晝夜溫差加大，在飲食上應(yīng)堅(jiān)持祛暑清熱，多食用一些滋陰潤(rùn)肺的食物，禁寒飲。可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤(rùn)食物，以益胃生津。

起居調(diào)養(yǎng)

立秋之季已是天高氣爽之時(shí)，應(yīng)開始“早臥早起，與雞俱興”。早睡以順應(yīng)陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收斂之太過。秋季適當(dāng)早起，還可減少血栓形成的機(jī)會(huì)，對(duì)于預(yù)防腦血栓等缺血性疾病發(fā)病有一定意義。

運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)

立秋后，是開展各種運(yùn)動(dòng)鍛煉的好時(shí)期。秋季養(yǎng)生不能離開“收、養(yǎng)”這一原則，要把保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣作為首要任務(wù)。運(yùn)動(dòng)也應(yīng)順應(yīng)這一原則，即運(yùn)動(dòng)量不宜過大，宜選擇輕松平緩的項(xiàng)目。尤其是老年人、兒童和體質(zhì)虛弱者，以防出汗過多，陽氣耗損。 

三  防

  防  暑  

立秋時(shí)節(jié)，暑熱未盡，氣溫不會(huì)很快下降，很可能有短時(shí)間的氣溫升高；雖有涼風(fēng)時(shí)至，但天氣變化無常，早晚溫差大，白天仍然炎熱；“秋老虎隨時(shí)虎視眈眈，天氣也逐漸由潮熱轉(zhuǎn)向干熱。因此，立秋后防暑降溫要繼續(xù)，不能有絲毫懈怠。

  防  燥  

中醫(yī)認(rèn)為，燥乃六淫之邪，為秋季主氣，其性干燥，易耗津液。常見口干舌燥、鼻澀咽痛、皮膚干枯、大便干結(jié)、煩躁不安等一系列癥狀，醫(yī)學(xué)上稱之為“秋燥綜合征”。如果出現(xiàn)明顯的咽部不適，應(yīng)該注意多喝溫?zé)崴?，多吃些滋陰?rùn)喉之品，如百合、銀耳、黑木耳、梨等，平時(shí)用嗓較多的人更要保護(hù)好嗓子，盡量減少說話。另外，秋天容易上火，建議容易上火的人少吃辛辣食物，以免刺激嗓子影響健康。

  防 感 冒  

立秋后，晝夜溫差變大，早晚溫差過大容易引起頻發(fā)感冒等。提醒大家在衣著和居家休息方面，應(yīng)更注意防止夜間著涼。初秋也是感染新疾病的高發(fā)期，孩子往往會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒癥狀，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)臉色蒼白、情緒不穩(wěn)定、惡心嘔吐、腹瀉等其他異常表現(xiàn)。初秋的夜晚，很多人習(xí)慣不蓋被子，太過貪涼會(huì)導(dǎo)致腹瀉、頭重等。因此，初秋之際，千萬注意不要貪涼，注重飲食衛(wèi)生，情緒穩(wěn)定。

立秋時(shí)節(jié)

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