菁媽是80后的孩子,在我們小時候,也只是能吃飽,而零食就是非常少了。印象最深的零食就是夏天別人到村里賣的雪條,好像是5分錢一根,如果是有豆的那就是1角呢,當時對我們來說也是非常不容易的。還是過年時家里自己做的小零食。 而現(xiàn)在家里做的零食已經(jīng)很少了,因為超市里已經(jīng)有了各種各樣的零食,而也成了哄孩子的一個好道具,一些家長再去超市的時候就會讓孩子撿很多的零食回家,因為孩子有一堆零食吃的時候就會變得乖巧懂事,不少一些家長還會和孩子一起吃。 菁媽一同學是廣州兒童醫(yī)院的兒科醫(yī)生,她和我們聚會時提到,說她在醫(yī)院里接診的孩子發(fā)現(xiàn)亂吃零食的孩子更容易生病,特別是這幾類零食可以說進入了兒科醫(yī)生的黑名單,每天都會提醒家長最好不要讓孩子吃。 家長們要注意了,這幾類食物已經(jīng)入兒科醫(yī)生的黑名單,孩子再愛吃,家長也別買 1、方便面 方便面是很受小孩歡迎的零食之一,口味香,其實方便面吃起來很香,但對人體本身并沒有什么營養(yǎng)價值,而且還含有大量的食品添加劑,以及防腐劑,其中的鈉含量也很高! 我們建議孩子一歲前不要吃鹽(主要成分是氯化鈉),主要是因為孩子對鈉的需要量不高,不需要通過鹽來補鈉,而一歲到三歲的每天吃鹽最好不要超過2克。 因為過多的鈉會導致孩子容易口渴,喝的水多了也會導致孩子喝不下奶或者其他食物,導致營養(yǎng)不良。 加上過多的水也會加重孩子腎臟的負擔。 2、蜜餞 蜜餞是一種高糖、高熱量、低維生素的零食,該零食口感酸甜,色澤鮮艷,這類的食物大多都是腌制制成,在此過程中就會有一定的致癌物產(chǎn)生。 這類零食對孩子的身體發(fā)育十分不利,在孩子身體代謝的時候,會需要消耗大量的維生素B和一些其他維生素,蜜餞是低維生素的食物,對孩子的健康沒有多大幫助。 蜜餞也是高鈉食物,對孩子來說營養(yǎng)沒多少,反而會消耗孩子的營養(yǎng)。 3、奶茶、碳酸飲料 奶茶和碳酸飲料對孩子來說更是抗拒不了的零食,奶茶中含有糖分和熱量都很大,并且里面含有各種香精、色素,以及反式脂肪,容易讓孩子導致肥胖。 然而碳酸飲料中含有大量的色素、磷酸,會影響人體對鈣的吸收,孩子經(jīng)常喝不但對牙齒不好,還會對孩子的身體造成傷害,不利于孩子的身體成長。 4、膨化食品 現(xiàn)在很多的食品都是膨化食品,像薯片,蝦條等等,口感極好,大人小孩都很愛吃。 膨化食品大多都含有重金屬,特別是鉛,鉛注入人體血液中,日積月累,就會影響神經(jīng)系統(tǒng),可能會帶來神情呆滯,出現(xiàn)嘔吐、厭食等癥狀。也就是會讓孩子變得笨笨的。 5、派類食品 蛋黃派、點心吃起來軟軟的,有口感,看起來超級美味,吃起來超級香香甜甜。 但是越看這這些光鮮亮麗的食物,卻對人的傷害是越大的,里面含有各種的添加劑,還有一種反式脂肪,還包含了各種色素,30多種原料組成,吃多了也容易導致孩子肥胖。 這類的反式脂肪酸對于孩子來說會發(fā)胖卻沒有任何營養(yǎng)。 6、果凍 果凍含有山梨酸鉀、卡拉膠及檸檬酸等多種添加劑,還含有很多色素和香精,沒有什么營養(yǎng)價值,還會影響孩子的身體發(fā)育,阻礙孩子微量元素、蛋白質(zhì)、以及鈣質(zhì)的吸收,所以家長還是要少給孩子食用。 建議6歲前的孩子不要吃果凍,最主要的原因是孩子的吞咽功能不完善,加上孩子可能會邊吃邊玩,這樣很容易導致出現(xiàn)誤吸入氣管,引起窒息的風險。 7、反季節(jié)水果 多吃水果對孩子來說是有好處,但是多吃反季節(jié)的水果就是對孩子沒多大的好處。 反季節(jié)的水果大多數(shù)是大棚裁種,通過改變溫度、利用催化劑促進果蔬成長,影響味覺,吃得太多,不利于身體健康。 孩子在成長發(fā)育的關鍵時刻,一日三餐還不能滿足孩子一天所需的所有營養(yǎng)和能量。 有三類好吃的零食可以讓娃長得高,大腦聰明身體健康,你選對了嗎1、純牛奶或者是純牛奶做成的酸奶,奶酪等,讓孩子長得高更健康 牛奶以及奶制品的零食,里面含有多數(shù)的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和無機鹽成分,對孩子的成長發(fā)育起到很有效的作用。 一杯牛奶強壯一個民族!建議1-3歲每天500毫升的牛奶,3歲以后每天300毫升的牛奶。 2、堅果類可以讓孩子更聰明 杏仁、腰果、核桃、瓜子、花生之類的堅果含有植物蛋白質(zhì),還可以補充孩子所需的鉀、鈣、鎂、磷、鋅等礦物質(zhì),還可以補充孩子的維生素B、維生素E等營養(yǎng)價值,很值得提倡多給孩子吃的零食。 但是堅果脂肪高,也不太好消化,所以也不能多吃,一天建議控制在15克以內(nèi)。 3、水果補營養(yǎng)素讓孩子更健康 水果是孩子不可缺少的零食之一,它們可以補充孩子體內(nèi)的維生素,還有利于孩子的成長發(fā)育和免疫功能,這類食物含有的水分也很多,家長每天都要多給孩子吃。 4、粗糧類 每天早上的早餐父母可以給孩子吃點粗糧類的食物,比如麥片,餅干,小麥面包等等,這類的食物脂肪含量低,熱量也對,還含有多種的維生素,不但可以促進腸胃的通暢,還有利于促進孩子的消化,對孩子的發(fā)育非常有幫助。 吃零食還有三大原則 1、零食不能代正餐 零食只能給我們起到輔助的作用,并不能代替我們一天的消耗量,然而我們一天的消耗量還是來自于正餐 2、睡前不要給孩子吃零食 睡前給孩子吃零食不但不利于孩子的消化,還會導致孩子發(fā)胖,容易出現(xiàn)蛀牙,還會影響孩子的睡眠質(zhì)量。 3、吃零食要注意衛(wèi)生和安全 孩子不能因為急于吃零食而不注意個人衛(wèi)生,家長一定要讓孩子養(yǎng)成吃東西之前要洗手,多多注意個人的衛(wèi)生。 |
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