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缺鐵真的很傷身,這些才是真正補鐵的好食物,快收藏

 和而隨 2021-07-03

如果你出現(xiàn)了體能精力差、易瞌睡易疲勞,四肢無力、頭暈眼花、思緒不順、記性差、容易喘、呼吸急促、心跳加速、嘴唇缺少血色、皮膚蒼白、頭暈頭痛、眼花耳鳴、手腳冰涼等情況。

這些問題,不是得了不治之癥,十有八九是貧血。

說到貧血,很大原因是“缺鐵”

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鐵元素是構(gòu)成血紅蛋白的核心元素,幫助細胞運輸。當鐵不足時,血紅蛋白減少,從而引起貧血。那么,一天需要攝入多少鐵,才能保證血液的含鐵量?

普通女性:20mg/天

孕中期:24mg/天

孕晚期:29mg/天

根據(jù)世界衛(wèi)生組織估計,全世界16.2億貧血病例中,大約一半是由于缺鐵造成的。也就是全球有8.1億人沒有達到日常鐵攝入量。

孕婦、嬰幼兒和素食主義者,因為飲食限制和需求增加容易引起缺鐵。

還有一部分人是因為“我吃了以為補鐵的食品,其實不補鐵”其中包含幾款在家族群廣泛流傳的“秘方”。

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紅糖補鐵:奇妙的是喝完以后整個人狀態(tài)好很多,但是紅糖卻不補鐵,20克的紅糖含鐵量只有0.3mg。如果正常女性要達到20mg/天的需要量,需要一天喝1斤以上紅糖水。紅糖水中88%含量都是糖,比起補鐵,它更補脂肪和能量。

紅棗補鐵:雖然紅棗是紅的,但它不補血,每100g鮮棗只含鐵1mg,干棗也就2mg,而且紅棗中的鐵屬于植物來源,吸收效果也不好。

鐵鍋炒菜補鐵:相比起鋁鍋,鐵鍋確實有一定補血功效,但鐵鍋中的鐵是非血紅素性鐵,吸收率有限。貧血的人就算把鐵鍋吃掉,還是依然貧血。

缺鐵性貧血起病緩慢。當每天攝入的鐵數(shù)量不足時,并不會立即發(fā)生貧血,而是利用身體中貯備的鐵。當貯備的鐵用完,開始出現(xiàn)貧血的傾向時,也都不會立即出現(xiàn)上述癥狀,甚至多數(shù)人連自我感覺都不明顯。當病人到醫(yī)院就診時,病情一般都已發(fā)展到了中度貧血。因此,有任何不適,請及時就診,遵醫(yī)囑進行規(guī)范療程的補鐵治療,同時經(jīng)常注意鐵的補充,并使體內(nèi)有一定數(shù)量鐵的貯備,才能保證身體的健康。

真正補血補鐵的好食物

老鐵,真正補鐵的食物還需要看這里呀。補鐵可是一生的功課,必須重視起來,發(fā)揮自己的廚藝,做一個優(yōu)秀的干飯人。

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來源:山西省中醫(yī)院

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