“吃土”,網(wǎng)絡(luò)流行詞,指窮到?jīng)]錢吃飯只能吃土充饑,后來引申到網(wǎng)絡(luò)購物時(shí),強(qiáng)調(diào)購物的瘋狂程度,吐槽自己的經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)問題的網(wǎng)絡(luò)詞匯。 “吃土”一詞盡管是網(wǎng)民們的自嘲,但相信絕大多數(shù)說要“吃土”的人,真不會(huì)跑去抓幾抔土吃。然而,所謂大千世界無奇不有,世界上真有這么一個(gè)國家的民眾,他們的主餐還實(shí)打?qū)嵉木褪恰巴痢?!這個(gè)國家就是海地! 海地,加勒比海北部的一個(gè)島國,印第安語意為“多山的地方”,境內(nèi)75%的是山地,僅沿海和沿河有狹窄平原。 全國國土面積盡管僅有2.78萬平方公里,但海地的戰(zhàn)略位置極其重要。海地東接多米尼加共和國,南臨加勒比海,北瀕大西洋,西與古巴和牙買加隔海相望,向北,扼守風(fēng)向海峽,向南,控制牙買加海峽,把守著整個(gè)加勒比海的“北大門”。 不僅如此,海地礦產(chǎn)資源豐富,金、銀、銅、鐵等儲(chǔ)量可觀,光是已探明的鋁礬土就有1200萬噸。這對(duì)于總?cè)丝谥挥?200萬,國土面積只有2.78萬平方公里的海地來說,實(shí)在是筆不菲的寶藏,除此以外,海地處于位于東北信風(fēng)帶,常年盛行來自海洋的濕潤的東北的信風(fēng),在該國北部受地形抬升形成了豐沛的降雨,因此,海地一年四季氣候宜人、風(fēng)景秀麗。 突出的戰(zhàn)略地緣位置、豐富的自然資源、加之宜人的氣候和景色,按道理講,獨(dú)立于1804年的海地,應(yīng)該是一個(gè)非常富裕的國家了,而非人均年收入僅有800美元,民眾窮得只能靠吃土與死神作斗爭了。 那么,究竟是什么原因,使得獨(dú)立了217年的海地人民,人均年收入僅有800美元,而且全國很多人只能窮得吃土呢?海地所在的海地島,是哥倫布于1492年在美洲最早發(fā)現(xiàn)的海島之一,1502年,海地島成為了西班牙在美洲的第一個(gè)殖民地,此后該島還被稱為“西班牙島”,戰(zhàn)略地位之重要,從名字便能看出來。 哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸初期,海地島上的原住民是印第安人,由于西班牙殖民者對(duì)島上的印第安人瘋狂的壓榨和屠殺,土著居民印第安人的數(shù)量開始銳減,此后,伴隨著殖民者帶來的天花等疾病的肆虐,海地島上本就近乎絕跡的印第安人最終全部消失。 海地島上的印第安人大滅絕使得原本生機(jī)勃勃的海島幾乎變成了一座荒島,而與此同時(shí),西班牙人的重心也轉(zhuǎn)移到了美洲大陸,對(duì)于西班牙殖民者來說,海地島不過是臨時(shí)跳板。因此,當(dāng)海地島上的勞力銳減后,西班牙人認(rèn)為海地島再?zèng)]什么利用的價(jià)值了,于是便開始逐漸放棄了海地島,英國、法國和荷蘭等國以農(nóng)民、商人、獵人為主的新移民也涌入海地島西部。 后來伴隨著新移民的涌入,法國開始在海地島的西部占據(jù)主動(dòng)地位,西班牙人也默認(rèn)了法國人存在的事實(shí)。不過此時(shí)的法國依舊沒有完全掌控住海地島西部,直到英法七年戰(zhàn)爭之后,法國喪失了大片北美殖民地,法國殖民者不得不退而求其次,將海地島西部地區(qū)納入重點(diǎn)經(jīng)營的范圍。 可是此時(shí)的海地島印第安人都已經(jīng)滅絕了,島上嚴(yán)重缺乏勞動(dòng)力,原本充滿生機(jī)的一座島嶼,現(xiàn)在都快變成了一座“死島”。要讓海地島重新開發(fā)利用起來就必須要補(bǔ)充足夠的勞動(dòng)力,于是,法國人干起了他們的老本行-----販賣黑奴。 販賣黑奴對(duì)于法國殖民者來講,簡直就是輕車熟路的事情,在法國殖民當(dāng)局的操作下,很快,原本原住民絕跡的海地島不久又變得充滿了生機(jī)。 不過,此時(shí)的海地島的絕大多數(shù)人口,由原來的印第安人變成了黑人,也就是從這個(gè)時(shí)候,黑人取代了印第安人成為了海地島上的新主人。但此時(shí)的黑人嚴(yán)格意義上還稱不上海地島的主人,因?yàn)樗麄兇藭r(shí)只是任由法國殖民者殘酷壓榨和剝削的“工具人”。 在法國殖民者的眼中,黑人不過只是一群會(huì)說話的工具,他們的任務(wù)就是不分白天黑夜地給白人農(nóng)場主拼命地干活。所謂“哪里有壓迫,哪里就會(huì)有反抗”,當(dāng)黑奴遭到令人發(fā)指的血腥壓榨和殘酷剝削后,終日辛勤勞作的黑人就連最基本的生存條件都得不到保障,餓死、病死、累死等死亡率奇高,黑人奴隸與白人農(nóng)場主的矛盾已經(jīng)到一觸即發(fā)的態(tài)勢。 終于,黑人的機(jī)會(huì)來了。1789年,法國大革命爆發(fā),法國內(nèi)部陷入了一片混亂,對(duì)海外殖民地的控制力也急劇下降。海地島上的黑奴抓住機(jī)會(huì),爆發(fā)了轟轟烈烈的反法大起義。在杜?!けR維杜爾,也就是后來海地共和國國父的主導(dǎo)下,黑人齊心協(xié)力將法國殖民者的勢力逐出了海地島,并召開制憲會(huì)議,擺脫法國人的統(tǒng)治。 海地人民的重大勝利,讓拿破侖如坐針氈,為此,拿破侖派出三萬精銳卷土重來,擊敗了杜?!けR維杜爾的軍隊(duì),杜?!けR維杜爾本人也被捕慘死于獄中。盡管海地人民的領(lǐng)導(dǎo)人杜?!けR維杜爾不幸犧牲,但海地島上的起義軍化整為零開始打起了游擊,四處襲擾法軍,給法軍造成了巨大的傷亡。 同時(shí),法蘭西內(nèi)部又再次爆發(fā)了內(nèi)訌,駐守海地島的法軍后勤補(bǔ)給出現(xiàn)了嚴(yán)重困難,加之疫病流行、法軍水土不服,最終法國人不得不承認(rèn)海地獲得獨(dú)立的事實(shí)。海地獲得獨(dú)立后,領(lǐng)導(dǎo)海地獨(dú)立的讓-雅克·德薩林將軍宣布成立海地共和國,殘存在海地島以西的白人紛紛逃跑到了海地島以東的地區(qū),海地因此基本變成了一個(gè)黑人國家。 海地共和國創(chuàng)立后不久,德薩林將軍卻又拋棄了共和制,自封為“雅克一世”,雅克一世建立的軍人專制政府后,此后便開始以軍事手段干預(yù)國家的正常生產(chǎn)建設(shè)。雅克一世罔的做法很快激起了南部地區(qū)的強(qiáng)烈反對(duì)。海地南部發(fā)生了劇烈的動(dòng)亂,對(duì)于南方的反抗,雅克一世實(shí)施蠻橫的武力鎮(zhèn)壓,結(jié)果使得海地南北矛盾陷入了嚴(yán)重的激化。 雅克一世在位兩年便被刺殺,原本就尚未建立穩(wěn)固統(tǒng)治的國家再次分裂,政局開始陷入動(dòng)蕩。此后的海地政局動(dòng)蕩不已,短短幾十年間海地共更換了22位統(tǒng)治者,國家陷入長期的動(dòng)蕩之中。直到二戰(zhàn)之后,海地也沒有建立起穩(wěn)定的政治局面,軍事政變似乎成了海地政治的家常便飯。政局的不穩(wěn),首先沖擊的就是國內(nèi)本就脆弱的種植業(yè)。 波詭云譎的海地政治,使得海地獨(dú)立以后經(jīng)濟(jì)作物的產(chǎn)量不僅沒有得到增長,反而連續(xù)逐年出現(xiàn)下降。一直到二戰(zhàn)后,海地的種植園經(jīng)濟(jì)也沒有恢復(fù)到18世紀(jì)的水平。政局的極度動(dòng)蕩,帶來的另一個(gè)副作用便是,海地的治安極度惡化,大量的海外資本不敢進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌?,外國游客也?dān)憂人身安全而不敢赴海地旅游,這樣的惡性循環(huán)下來,致使海地的旅游業(yè)遭到重創(chuàng),工業(yè)體系無法正常發(fā)展下去,甚至,直到1960年,海地才建立起了第一個(gè)火力發(fā)電廠。然而,海地遭遇的麻煩還遠(yuǎn)不止如此。 正當(dāng)海地內(nèi)部焦頭爛額之際,美國將邪惡的魔爪開始伸向了這個(gè)黑人國家。1915年,美國出兵占領(lǐng)海地,為了控制海地,美國把持海地關(guān)稅,不斷向海地傾銷商品,然后再低價(jià)獲取原料,把海地打造成了自己的原料供應(yīng)基地。這樣一來,整個(gè)海地的經(jīng)濟(jì)全部被美國人全部掌控。 但美國人仍舊不滿足,為了謀求對(duì)海地的絕對(duì)控制,美國政府在海地扶持親美政治勢力,服務(wù)于美國的利益,而伴隨著親美勢力的上臺(tái),美國居然攫取了近乎零關(guān)稅的稅率,美國的農(nóng)產(chǎn)品肆無忌憚地涌入海地市場,使得原本脆弱不堪的海地農(nóng)業(yè)被摧毀殆盡,數(shù)十萬海地農(nóng)民淪為流浪漢,國家經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步被摧殘,自主發(fā)展的能力被進(jìn)一步削弱。 因此,海地看似是一個(gè)獨(dú)立的國家,但實(shí)則與當(dāng)年的晚清政府無異,甚至在諸多方面還不如晚清。動(dòng)蕩的政局,制約了國家的自主發(fā)展,而生態(tài)環(huán)境的惡化,又讓海地陷入了無盡的深淵。自從殖民地時(shí)期,殖民者為了擴(kuò)大種植園的面積,罔顧生態(tài),大量砍伐樹木。而到了現(xiàn)在,由于海地政局長期混亂,基礎(chǔ)工業(yè)的建設(shè)滯后,沒有實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),以致錯(cuò)過了現(xiàn)代化和工業(yè)化,海地人主要的燃料來源還是樹木,破壞森林的情況還是普遍存在。 森林被破壞,水土流失嚴(yán)重,土壤肥力下降,又嚴(yán)重地影響了海地的農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)歉收,又加劇了海地的貧困。而另一方面伴隨著人口的爆炸性增長,更使得海地的情況雪上加霜。地獨(dú)立以后,黑人成為自由人,生存條件大為改善,對(duì)人口增加起了促進(jìn)作用。 截至2017年,海地的總?cè)丝谝呀?jīng)達(dá)到1200萬,而同時(shí)期的鄰國多米尼加,國土面積是海地的兩倍之多,人口卻不到1000萬。因此,盡管海地獨(dú)立距今有217年,但人均年收入?yún)s只有800美元,而政治的動(dòng)蕩、經(jīng)濟(jì)的危機(jī)以及生態(tài)的惡化這三個(gè)“魔咒”,宛如一把高懸于海地人民頭頂之上的“達(dá)摩克利斯之劍”,使得海地絕大部分民眾都陷入了貧苦,不得不靠吃土度日。值得一提的是,盡管海地很多民眾窮得吃土,但海地人吃土卻比較考究。 在海地,吃土是要付錢的,當(dāng)?shù)厝税焉顚拥母咴镣诔鰜砗?,?jīng)過一系列粗暴的過濾工藝去除雜質(zhì),然后混入鹽和食用油做成“土餅”,暴曬后就可以食用了。如果條件好點(diǎn),還可以混入一些黃油、玉米、土豆、香蕉、木薯等一桶“土餅”價(jià)格2美元,折合成人民幣約14元左右,相當(dāng)于一塊土餅只要人民幣3毛錢。盡管土餅的價(jià)格非常低廉,但土餅的味道卻并不好。 據(jù)說,全海地最好吃的土在中部高原,可無論土餅摻入何種佐料,土餅依舊“土味”十足,吃起來味同嚼蠟,實(shí)在難以消化,況且,土中自帶大量的寄生蟲和病菌,因此,海地每年就有74‰的兒童死于吃土。 海地貧苦民眾吃土,除了不得已的現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)原因,當(dāng)?shù)睾谌艘灿兄酝恋膫鹘y(tǒng)習(xí)俗。其實(shí)黑人吃土的現(xiàn)象并不鮮見,尤其在非洲國家當(dāng)中就有不少。 比如喀麥隆人喜歡吃用白色的泥土制作的土餅,而坦桑尼亞人喜歡吃用紅色的泥土制作出來的土條。究其吃土的原因,起初也確實(shí)是因?yàn)榉侵薮箨懞芏嗳顺圆簧巷?,不得不刨土吃,但后來隨著吃土成為部分黑人的飲食文化,這種現(xiàn)象就被流傳了下來。 綜上所述,獨(dú)立217年,人均年收入僅800美元的海地民眾窮得只能吃土,既有現(xiàn)實(shí)因素的使然,也有傳統(tǒng)文化的制約,故此方出現(xiàn)不可思議的吃土奇聞。 |
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