空氣炸鍋大火的時(shí)候，總覺(jué)得只是個(gè)噱頭，智商稅，

自從上周買(mǎi)回來(lái)用了一次，真香！也太好用了？！

一定要切塊！這樣直接放進(jìn)去是熟不了的！不要問(wèn)我為什么知道.....

可以可以可以的！沒(méi)放油沒(méi)放鹽，洗干凈切了直接扔進(jìn)去，熟了拿出來(lái)撒點(diǎn)黑胡椒海鹽，也是好吃的！

btw，先調(diào)味再放進(jìn)去味道更好！

所以空氣炸鍋為啥能這么神奇？讓我來(lái)研究一下......

空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環(huán)技術(shù)”。

至于煎炸的效果，是食物本身的油脂被加熱，同時(shí)食物脫水就可以使表面變的金黃啦。

一方面要看食物本身是否含有油脂。

如果像肉類(lèi)、雞翅、排骨等本身就含有油的食物，基本不需要放油。

另一方面，是不是很追求油炸的口感。

空氣炸鍋的原理說(shuō)白了是“烤”而不是“炸”，口感上始終是會(huì)比真正的油炸出來(lái)的食物差一些。

如果不是很在意這點(diǎn)差別，就可以不放或是少放油；在意的話可以適量的多刷一些油。（如果特別在意那就別用了，還是去吃油炸的吧......）

首先，分清這三種電器的主要作用。

相比之下微波爐更全能，而且通過(guò)微波加熱，更快速；

烤箱更適合烘焙，如果你是烘焙達(dá)人，喜歡做甜點(diǎn)、蛋糕等，不用顧慮，選烤箱；

先等ta自然冷卻，可以拉出鍋體，也可以就那么放著；

空氣炸鍋表面用濕布擦干凈就好；

市面上空氣炸鍋的隔網(wǎng)都是可拆卸的，拆下來(lái)像平時(shí)刷鍋刷碗一樣認(rèn)真清洗就好啦～

最最最推薦的還是土豆、紅薯、紫薯一類(lèi)，n倍的香香甜甜糯糯！而且超級(jí)方便快捷，扔進(jìn)去等著吃就完事了～

廚房：我是不是要失寵了？
灶臺(tái)：不，ta還要用你切菜，失寵的是我......

大家用過(guò)空氣炸鍋嗎？有沒(méi)有隱藏菜單？
來(lái)評(píng)論區(qū)告訴小編吧！