現(xiàn)代醫(yī)學(xué)之父希波克拉底早已指出：最好的醫(yī)生是你自己，是你體內(nèi)的免疫系統(tǒng)?！安∪说谋灸芫褪遣∪说尼t(yī)生，而醫(yī)生只是幫助本能的?！?/p>

提升自身免疫力對(duì)應(yīng)對(duì)各種疾病問(wèn)題是至關(guān)重要的，最簡(jiǎn)單的是從日常飲食中注意，下面讓我們了解下16種幫助增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的食物。

1接骨木

點(diǎn)擊加載圖片

這是一種古老的民間療法。這種水果富含被稱為抗氧化劑的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它有助于對(duì)抗炎癥。在一些實(shí)驗(yàn)室研究中，漿果提取物似乎能阻止流感病毒。但科學(xué)家也表示，還需要更多的研究確認(rèn)。預(yù)防流感接種流感疫苗還是必不可少的！

2蘑菇

點(diǎn)擊加載圖片

蘑菇中含有豐富的礦物質(zhì)硒和維生素B核黃素和煙酸。對(duì)身體很有幫助。如果你的硒含量低，可能更容易得嚴(yán)重的流感。核黃素和煙酸在健康的免疫系統(tǒng)中也發(fā)揮重要作用。

3巴西莓

點(diǎn)擊加載圖片

它的深色表明它含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，叫做花青素。沒(méi)有任何研究表明巴西莓對(duì)任何特定的情況都有好處。但總的來(lái)說(shuō)，食物中的抗氧化劑是健康生活方式的關(guān)鍵部分。在果汁或冰沙中享用這些漿果，或者嘗試將它們晾干并與麥片混合吃。

4牡蠣

點(diǎn)擊加載圖片

含有豐富的鋅，似乎有一些對(duì)抗病毒的能力。這可能是因?yàn)殇\有助于創(chuàng)造和激活參與免疫反應(yīng)的白細(xì)胞。它還可以幫助你的免疫系統(tǒng)完成一些任務(wù)，比如愈合傷口。

5西瓜

點(diǎn)擊加載圖片

是不是讓人耳目一新？西瓜成熟的時(shí)候，含有大量的抗氧化劑，叫做谷胱甘肽。它能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)從而抵抗感染。為了從西瓜中獲得最多的谷胱甘肽，吃西瓜皮附近的紅色果肉。

6小麥胚芽

點(diǎn)擊加載圖片

它是小麥種子的一部分，用來(lái)喂養(yǎng)小麥幼苗，營(yíng)養(yǎng)豐富。這是獲得鋅、抗氧化劑和維生素B的好方法。小麥胚芽富含纖維、蛋白質(zhì)和一些健康脂肪。在食譜中，你可以用小麥胚芽代替一些普通面粉。

7低脂酸奶

點(diǎn)擊加載圖片

酸奶和其他發(fā)酵產(chǎn)品中的益生菌可以緩解感冒的嚴(yán)重程度。尋找寫著“活的和活躍的”的標(biāo)簽，研究表明，維生素D含量低的人更容易患感冒或流感。

8菠菜

點(diǎn)擊加載圖片

在這種“超級(jí)食物”中你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多營(yíng)養(yǎng)素，其中之一就是葉酸，它能幫助你的身體制造新細(xì)胞和修復(fù)DNA。它還擁有纖維，抗氧化劑如維生素C等。吃菠菜生吃或輕煮，以獲得最大的好處。

9茶葉

點(diǎn)擊加載圖片

您可以隨意選擇白茶、綠茶或紅茶。每一種都能提供抗疾病的多酚和類黃酮。這些抗氧化劑尋找破壞細(xì)胞的自由基并破壞它們。含咖啡因和無(wú)咖啡因的效果一樣好。

10甘薯

點(diǎn)擊加載圖片

像胡蘿卜一樣，紅薯也含有β-胡蘿卜素。在你的身體里，它會(huì)轉(zhuǎn)化為維生素A，從而清除有害的自由基。這有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，甚至可能改善衰老過(guò)程。

11西蘭花

點(diǎn)擊加載圖片

西蘭花是增強(qiáng)免疫力的基本食物。你會(huì)得到足夠的營(yíng)養(yǎng)，保護(hù)你的身體免受傷害。它含有維生素A和C，以及抗氧化劑谷胱甘肽。加入任何一道菜，或者在上面放一些低脂奶酪，做成一道配菜。

12大蒜

點(diǎn)擊加載圖片

這種廚房廚房調(diào)味劑不僅能增加食物的風(fēng)味。生蒜能抵抗細(xì)菌、病毒和真菌，有助于戰(zhàn)勝皮膚感染。為了得到最大效果，你必須使用真正的大蒜，而不是大蒜粉。大蒜補(bǔ)充劑甚至可以幫助降低膽固醇。

13味噌

點(diǎn)擊加載圖片

這種傳統(tǒng)的日本調(diào)味品，由發(fā)酵的大豆制成，通常呈咸糊狀。你可能在湯里吃過(guò)，但你也可以把它加到醬汁里。它含有益生菌、酸奶中的“好”細(xì)菌、一些發(fā)酵食品有助于你的腸道健康。因?yàn)樗鼈兡芴嵘愕拿庖呦到y(tǒng)，它們能幫助抵抗感染性腹瀉以及其他類型的疾病。

14雞湯

點(diǎn)擊加載圖片

姥姥最喜歡的感冒藥背后有著很難理解的道理。自制雞湯真的可以緩解你的癥狀，可能會(huì)幫助你早日康復(fù)。更重要的是，里面有一種叫做肌肽的化學(xué)物質(zhì)可以保護(hù)你的身體免受流感病毒的侵害。沒(méi)時(shí)間從頭開(kāi)始煲湯？研究人員說(shuō)，許多商店購(gòu)買的湯有同樣的效果。

15石榴汁

點(diǎn)擊加載圖片

當(dāng)古埃及人用這種五顏六色的水果治療感染時(shí)，他們發(fā)現(xiàn)了一些東西。到目前為止，大多數(shù)現(xiàn)代研究都集中在石榴提取物上，但是石榴汁顯示了它的功能：它可以幫助你的身體對(duì)抗細(xì)菌和多種病毒，包括流感。

16生姜

點(diǎn)擊加載圖片

也許你喜歡姜給亞洲食物帶來(lái)的辛辣味道?；蛘呤且?yàn)楫?dāng)你在茶或姜汁汽水中飲用時(shí)，它可以緩解惡心和嘔吐。但是它的功能還有更多。這種多節(jié)的根也是抗氧化劑的好來(lái)源。不過(guò)，不要吃補(bǔ)充劑。加入生姜炒或泡在熱水里泡茶。當(dāng)你直接從水果和蔬菜中獲取抗氧化劑時(shí)，它們對(duì)你的身體最有效。