茶文化在中國(guó)歷史悠久,茶在中國(guó)是最普遍的一種飲料,與咖啡、可可并稱為世界三大飲料。多項(xiàng)研究表明,飲茶對(duì)人體也確有益處。 中國(guó)的茶大致分為綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶、花茶等七大類。其中最為常見且產(chǎn)量較大的當(dāng)屬綠茶和紅茶。綠茶一般是經(jīng)過殺青、揉捻、干燥等加工,但無需發(fā)酵,屬于非發(fā)酵茶,其特點(diǎn)是綠葉綠湯,龍井茶、碧螺春等就屬于此類。而紅茶則需要經(jīng)過揉捻、發(fā)酵和干燥制成,為全發(fā)酵茶。 我們知道,茶葉中含有的多種成分,對(duì)于我們的健康是大有裨益的。常見的成分如茶多酚、氨基酸、咖啡堿、茶多糖、茶黃素、皂苷等。我們常說的茶葉中的氨基酸主要指茶氨酸、谷氨酸和精氨酸,其中茶氨酸具有降壓和增強(qiáng)免疫等功效。茶多酚可清除高血壓患者體內(nèi)的氧自由基,改善血液循環(huán),有助于降低患者血壓。所以,從這個(gè)角度來說,高血壓人群飲茶是有助于降壓的。 那么,是不是所有的茶都具有同等的降壓作用呢?如果不是,哪種茶葉降壓效果更好?換句話說,紅茶和綠茶,哪種茶葉更適合血壓高的人群飲用? 我們知道,茶葉中具有降壓作用的主要是茶多酚和茶氨酸,而所含的咖啡堿則會(huì)升高血壓。紅茶和綠茶中的有效成分的含量并不一樣。有研究發(fā)現(xiàn),綠茶的茶多酚和茶氨酸平均含量較紅茶高,而咖啡堿平均含量較紅茶低。由此可知,綠茶更加適合血壓高的人群飲用。 當(dāng)然,并不是茶喝得越多對(duì)身體益處越大,喝茶也有一定的講究。對(duì)于患有高血壓的朋友,在喝茶過程中需要有哪些注意事項(xiàng)呢? 首先,不能用茶水送藥,門診中,經(jīng)常有患者提出,是否可以用茶水來送藥,答案是否定的,不可以!因?yàn)椴杷械镊匪峥梢院投喾N藥物成分發(fā)生反應(yīng),從而導(dǎo)致藥效下降,影響藥物的治療作用。因此,也不建議高血壓患者用茶水送藥。 其次,盡量避免飲用濃茶。我們很多人都有過喝濃茶的經(jīng)歷,如飲用濃茶后,精神興奮,失眠,睡不著,從而影響正常的睡眠。對(duì)于血壓高的人群,飲用濃茶一方面導(dǎo)致失眠,嚴(yán)重睡眠不足也會(huì)誘發(fā)或加重血壓升高,另一方面,攝入過多濃茶,會(huì)引起咖啡堿隨之?dāng)z入過多,從而升高血壓,有可能適得其反。 再次,不能過度依賴茶葉的減壓作用。我們知道,飲茶降壓畢竟是一種保健行為,并不能替代正規(guī)的藥物降壓,因此,高血壓的降壓治療仍以藥物治療為主,而飲茶僅僅算是一種輔助治療,不能主次顛倒,或者夸大茶水降壓的效果,從而延誤治療。 因此,高血壓人群應(yīng)該牢記;規(guī)律的藥物治療是最主要的,飲茶只是起到輔助治療的作用,同時(shí)要定期監(jiān)測(cè)血壓,并在平時(shí)生活中養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,包括飲食避免過于油膩刺激食物,宜低脂低鹽飲食,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),規(guī)律作息,保持良好情緒,避免情緒過于激動(dòng)等,通過上述綜合治療來達(dá)到共同降壓,使血壓平穩(wěn)達(dá)標(biāo)。 |
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